Булочки без яиц (на 2 дня - все фазы)

[solarmam]

Маша не отвечает...
"Не все йогурты одинаково полезны"?

[alias]

Я делаю с яйцами, творогом, отрубями и разрыхлителем, могу туда ванили, корицы, соли или сахарозам добавить, в зависимости чего хочу, соленую будку или сладкую

[Капризулькина мама]

получилась какая-то фигня, простите
как с кексом за 3 минуты
все поднялось и упало в ноль
жидкая каша
и это после 25 мин в духовке
поставила дальше печься
буду делать сухари:)) из этой субстанции
все же, на мой взгляд, яйца там явно не хватает

[alias]

А я с яйцами пеку. это Машунька давала рецепт в французского сайта=)

[Капризулькина мама]

А я с яйцами пеку. это Машунька давала рецепт в французского сайта=)

Аня, так, может, имеет смысл в самом рецепте поправку написать? чтобы люди лишний раз не разочаровывались
А то ведь называется именно "без яиц"
а на деле - качмааааааааар
в итоге выкинула фсе нафик

[alias]

Аня, так, может, имеет смысл в самом рецепте поправку написать? чтобы люди лишний раз не разочаровывались
А то ведь называется именно "без яиц"
а на деле - качмааааааааар
в итоге выкинула фсе нафик

Я просто по другому рецепту делаю, этот мну Маруся дала=)

[sn0va]

а у меня другой вопрос...обезжиренноу сухое молоко - это что? картинки приветствуются (ну или хотя бы фирмы, марки, кол-во жира) тоже и про какао - меньше 12 % не видела ни разу.....

[Lilusha]

Какао есть около 11% (практически все,кроме "Золотого ярлыка"), именно какао-порошок ищем. Сухое молоко в Москве, увы, утопия. Продается мешками по 25 кг (нужно 15%, это обезжиренное считается), кто-нибудь из самых активных форумчанок бросается на амбразуру, покупает это мешок, призывает желающих, все едут к метро и разбирают пакетики с "белым порошком" Так подробно пишу потому, что сама участвовала В магазинах есть пачки по 400 г, но 25%, нам это много.

[sn0va]

а можно ли как-то заменять сухое молоко обычным в рецептах?)))))))))))))))
каковы пропорции, если можно?)

[Lilusha]

Я не думаю...видимо дело именно в консистенции сухого..Мне попадались рецепты, где либо сухое молоко либо какао-порошок..а вот где либо сухое, либо жидкое - нет.