У меня сегодня прибавка -200 гр. Думаю, это связано с КД, которые начались. Да я и вчера вечером чувствовала, что ноги отекли ...
Но у меня и хорошая новость есть -  я сделала Булочки «Вкусняшки» без отрубей 
http://dukandiet.ru/bulochki-vkusnyashki-bez-otrubej/.
 Правда, меня  жаба задавила класть 15 столовых ложек  сухого молока -  я его только вчера купила!  
  Половину заменила кукурузным крахмалом. И теперь не знаю, как рассчитать, на сколько дней нужно растягивать это удовольствие.

Тесто вылила в прямоугольную форму, выпекала долго. Сначала булка подрумянилась, потом у нее "сорвало крышу" и из под нее показалось недопеченное тесто. Булка поднялась и пропеклась неоднородно. Возможно дело в изменениях рецепта.

На вкус очень понравилось, особенно со стаканом молока  
  Дочка попробовала и сказала, что похоже на пирог, только без  начинки, очень вкусно! Ходила потом, клянчила у меня эту булку...
 В следующий раз попробую не жадничать сухое молоко!