Любое достижение начинается с решения попробовать.

[Cricri]

О, за майонез спасибо, мужу покажу рецепт.))

Мне самой аж полегчало...)))это самый оптимальный вариант из всех что я пробовала...

Софья, полностью полагаюсь на твой вкус насчет майонеза. Смотрю что в рецепте есть ингредиенты которые я еще не использовала для его приготовления. На днях обязательно попробую сварганить! Спасибо, что поделилась

[Cricri]

Софья, еще вопросик, немного лим. сока это сколько, 5 капель? 1 ч.л? А если класть уксус то сколько примерно?

[Софья-Софьюшка]

Софья, еще вопросик, немного лим. сока это сколько, 5 капель? 1 ч.л? А если класть уксус то сколько примерно?

Уксус я использовала столовый и 2 чайные ложки...и для меня это нормально...начни Кристина с капель...5-6 либо уксуса либо лимонного сока.

[mariagr]

а ещё можно узбекистан - тоже без изменений!

Маш...что за Узбекистан?
Поведай...

ведаю: редьку зеленую нарезать очень тонкой соломкой, ну очень тонкой, почти как на корейскую морковку, может чуть побольше. Сварить говядинку и нащипать ее на волокна (самая убийственная работа в этом салате. Серьезно, я не шучу.....). Лук порезать тонкими кольцами, в оригинале - обвалять в подсоленной муке и обжарить на масле, но думаю, можно и просто обжарить на сухой сковородочке с парой капель бульона (чтобы он стал помягше и не таким горьким). Все это соединить и заправить майонезом. А еще, по вкусу на зеленую редьку похожа кольраби. можно вместо редьки ее

Последний раз редактировалось mariagr 12 дек 2012, 14:39, всего редактировалось 1 раз.

[maschchen]

ведаю: зедьку зеленую нарезать очень тонкой соломкой, ну очень тонкой, почти как на корейскую морковку, может чуть побольше. Сварить говядинку и нащипать ее на волокна (самая убийственная работа в этом салате. Серьезно, я не шучу.....). Лук порезать тонкими кольцами, в оригинале - обвалять в подсоленной муке и обжарить на масле, но думаю, можно и просто обжарить на сухой сковородочке с парой капель бульона (чтобы он стал помягше и не таким горьким). Все это соединить и заправить майонезом. А еще, по вкусу на зеленую редьку похожа кольраби. можно вместо редьки ее

Маша, отличная идея! Беру на заметку...

[Софья-Софьюшка]

На сегодняшнее утро-МИНУС 900ГР...

[Гузаль]

На сегодняшнее утро-МИНУС 900ГР...

С отвесищем МОЛОДЕЦ

[Tatik22]

о! почти килограмм отвалился! С отвесом!

[Рy.]

Вот это отвесище! поздравляю!

[kaslik86]

На сегодняшнее утро-МИНУС 900ГР...

Молодчинка, захожу и радуюсь)))Так держать!