Maroschka дюканит!

[Maroschka]

Ленчик, привет!!!
Вот зашла сегодня - и обомлела просто...
Ты скромничаешь, а ведь для большинства это и правда произведение искусства!!!

Анечка, спасибо дорогая!!!!!! Я не скромничаю, я просто уверена, что можно сделать ещё лучше И если это будет вкусно и понравится моим близким, то я буду это усовершенствовать с каждым разом всё больше и больше

[Maroschka]

Лена, я в восторге!!! Волшебный домик, сделанный со вкусом и любовью!!! Ты действительно талант! Такое кушать рука не поднимется, твой домик на выставку надо)))

Леночка, спасибочки!!!!!!!! У нас ещё будет время до вторника налюбоваться, а потом и кушать можно будет.

[Maroschka]

Ленусик, какая красота!!!! Как в сказке побывала!!!! Умничка ты наша!!!!

Ленусик, спасибо тебе, дорогая!!!!!!! Я очень рада, что смогла подарить тебе сказку!!!!!!!!!!

[Maroschka]

Леночка, домик просто волшебный, супер,я в восторге от такой красоты Ты большая умница!
И оболденно запакованны печенюшки для Рождественских подарков
Красооотааа!!!

Олечка, огромное спасибо за тёплые слова!!!!!!!! Я старалась сделать что то необычное, не такое как продают местные кондитерские. Теперь я точно уверена, что им далеко до такого

[Maroschka]

Леночка , сказать что я в шоке , это ничего не сказать........ смотрела фото с раскрытым ртом ( в прчмом смысле ) , просто не закрывался от восторга , особенно сосульки с крыши как настоящие,как ты их сделала просто в голове не укладывается ... да вообще всё !!! настолько продуманно и бабка и кошарик ... а ёлочка и забор тоже съедобные ? Лен ,а можешь ссылочку на рецептик ? или уж для всех нас, жаждущих ,рецепт подробненький ,поэтапный .Филинранная работа !!!

Мариночка, спасибо тебе большое!!!!!!!! И ёлочка, и забор съедобные, всё сделано из пряничного теста и сахарной глазури. Мариш, ссылки нет, основу рецепта взяла из немецеого журнала, но тоже переделала, а всё остальное это моя фантазия.
Как будет время, я могу написать вам рецепт, но эти дни перед Рждеством очень суматошные.

[Maroschka]

Приветик, Леночка!
Какая же ты умница, такую красоту сделала, действительно чувствуется, что от души, сразу праздника захотелось!

Мариша, спасибо тебе за добрые слова!!!!!! Праздничное настроение - это очень приятное чувство, и я рада что смогла передать тебе это!!!!!!!!!!

[Maroschka]

Капец, как красиво! Как говорят у нас в Украине: "Шоб ручкы не болилы!" Восторг, это слабо сказано. Талантище!!!!!!!!!!

Ариша, спасибочки тебе!!!!!!!!!!!!!

Леночка, а фигурки из марципановой массы? сама делала?

Фигурки из пластика, это персонажи сказки "Гензель и Гретель" по Братьям Гримм. Нам друзья пару лет назад дарили пряничный домик и я сохранила фигурки на всякий случай и вот этот случай наступил. А вообще их можно купить. Всё остальное из пряничного теста и съедобное!

теперь же мучает вопрос о технологии приготовления такой красоты. хотя бы в кратце, проведи ликбез. плиз.

Ну если в кратце, то тесто раскатывается, по лекало вырезаются заготовки (лекало я делала сама, т.е. домик мой проект ), выпекаются, а затем всё постепенно склеивается сахарной глазурью. На всю сборку у меня ушло 3 дня, т.к. обязательно нужно ждать пока глазурь засохнет и склеится, потом можно переходить к след.шагу.

[БубликИ]

на это произведение меня вдохновила моя доча, поэтому в эту работу была вложена вся моя материнская любовь.

Знаешь, Леночка, я расскажу тебе одну историю:
У моего сына была очень серьёзная проблема с зубами. Нам порекомендовали врача, чудную женщину, великолепного специалиста, мирового светилу в той самой области, которая нам так была нужна. Лечение было долгим, очень сложным, сопряжённым с непростой хирургической операцией, которую мало кто брался вообще делать. И вот все трудности были позади и осталось, вроде, уже не так уж и много - нужно, что бы один зуб, тот самый, который оперировали, наконец-то занял своё место. Время шло, а он ну никак не двигался. Никакие уловки, новейшие научные разработки, опыт доктора, ну ничего не помогало! И наша доктор и ещё два специалиста (из Израиля и Германии) сказали, что очень редко, но такое бывает. Я была в трансе и никак не хотела смириться, что все усилия, сумасшедшие деньги, но главное, огромное мужество моего сына - всё бесполезно!... И тогда доктор мне сказала: "Кроме Вас эту ситуацию никто с мёртвой точки не сдвинет... Попробуйте договориться с этим зубом, попросите его, объясните ситуацию..." Я говорю: "Что? Прям в слух разговаривать? Прям с зубом?" . Она говорит: "Да! Только материнская любовь и материнское слово здесь поможет!"
Ну, думаю, попробую, хуже то не будет. И каждый вечер, когда перед сном цепляла к этому зубу сложную ортодонтическую конструкцию, разговаривала с ним, упрашивала, увещевала, умоляла, рассказывала о последствиях и для него и для сына, если он не встанет на место... Со стороны это выглядело ужасно, наверное, но даже муж мой, а он у меня скептик жуткий, и то притих, не комментировал.
И представляешь, через пару недель зуб начал двигаться и буквально за месяц встал на место!
Может, конечно, всему свое время, и его время как раз и пришло, но мой сын твердо уверен, что это я его уговорила!
А врач мне потом сказала, что этот приём с материнскими уговорами ей очень много лет назад рассказал её старенький учитель и иногда в совсем безвыходных ситуациях она советует попробовать "Материнскую молитву". Говорит, что профессор утверждал, что она самая сильная!
Так что у тебя просто не могло что-то не получится! Ведь ты делала эту красоту, этот сказочный домик для своей девочки! А материнская любовь и забота самые сильные и если ты что-то делаешь с ними, то это всё обязательно получится и будет великолепно!!!

[Maroschka]

Ирочка, огромное тебе спасибо, что поделилась со мной своей личной историей!!!! Да я верю в такие "чудеса". Я уверена, что есть в нашем мире что то необъяснимое, и что многое может исправить или излечить только искренняя вера и любовь. К сожалению мы привыкли сомневаться и опускать руки. Но когда речь идёт особенно о наших детях, то в нас просыпается именно материнская любовь и забота, инстинкт и мы совершаем невероятное. И это прекрассно!!!!! Я запомню твою историю и для меня это будет примером, если я не буду знать что делать дальше. Спасибо тебе, ты очень мне помогла.

[Maroschka]

Сегодня у меня было немного времни приготовить что нибудь вкусненькое и я поэксперемнтировала для вас с новым рецептом. Идею нашла на просторах интернета, но рецепт полностью переделала для нас. Получилось вкусно, и это блюдо можно приготовить на праздничный стол. Назову это...
Ватрушки из фарша
Фарш: 500г. говяжьего фарша, 1 луковица, 1 яйцо, соль/перец. Замесить фарш и разложить его в формочки (у меня получилось 4 штучки). Сделать в фарше углобление с бортиками.
Начинка: 200г. мягкого творога, немного твёрдого сыра (у меня 5%), петрушка, соль. Всё измельчить в блендере.
Начинку положить в середину фарша, и закрыть начинку бортиками фарша. Формочки накрыть фольгой. Запечь в духовке 20 минут при 200 град. и 25 минут при 150 град. Готово!!!!
Пошаговое фото:

2012-12-191.jpg

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.