Девочки, все сюдаааааааааааа!!!!!!!!!!!!!Представляю вашему вниманию офигенский новый кекс!!!
Его придумал кто-то из наших девочек, но я списала с сайта, а имя не записала...
Моя благодарность автору (может она и узнает рецепт).
Итак:
Шоколадно-творожный пирогТесто:
2 ст.л. овсяных отрубей, смолотых в муку
1 ст.л. пшеничных отрубей
1 ст.л. сухого молока
2 ст.л. какао
1 яйцо
3 ст.л. обезжиренного молока
0,5ч.л. соды + 0,5 ч.л. лимонного сока для гашения соды
1 ст.л. жидкого творожка
щепотка соли
15 таб. сахзама (я взяла 0,5 колпачка жидкого Милфорда)
ванилин
корица.
Смешиваем сухие компоненты, взбиваем яйцо с солью, всё смешиваем, добавляем жидкие компоненты.
Творожная часть:
2 яйца
200 гр. творога (я брала зернистый)
сах-зам по вкусу
0,5 ч.л. разрыхлителя
ванилин
1 ст.л. крахмала.
Я всё смешала блендером.
В форму наливаем слоями: творожная масса - тесто - творожная масса.
Ставим на 8 минут в микроволновку на 800W (я на 750 ставила).
Дальше моя инновация: я испекла - получилось красиво (фото прилагается), но захотелось крема - сварила нашу любимую быструю сгущёнку и полила.
Девочки, получилось обалденно!
Очень всем рекомендую!
У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.