Читаем, читаем! Но столько всего, с основными бы белками разобраться , не до десертов пока:) тем более под названием зефир. Спасибо

Все. Пошла в магазин за молоком- аж слюнки потекли

Напрасно Вы так!
Ведь желатин это почти белковый продукт, а немного терпения, молока, чая, кофе и ... желатина, ну, и сахарозаменителя и тяга к сладкому удовлетворена, если, конечно, любите, желе!

Спасибо вам за поддержку! Уже сегодня первый день с овощами . 3 дня атаки унесли 2 кило. Уже и голову подняла немного . Ищу разнообразия. Вот даже и на выходных попробую . А почему нет ?

Пишу сообщение, а сама зефирку лопаю! Вкуснота! Спасибо за рецепт!

Спасибо за рецептик!Очень кстати,так как без сладкого туговато,хотя я только неделю дюканю Всё получилось,как и должно быть.Зефир затвердел,как надо,легко из формочек достался и так же легко проглотился.

девочки - а лимит есть какой то на этот зефир? Или творог и молоко с заменителем сахара - ешь сколько хочешь?
Я только поставила - жду завтра попробовать .

Рекомендуется ограничить количество молочки, не больше 800 мл в день.

а , ну да , а то у меня как то молочка в чистом виде считается, а тут же тоже есть и нормально там молока.

Спасибо за рецепт, сделала как указано в первом посте, все получилост. несколько штучек сделал с лимонной цедрой и с апельсиновой цедрой, так вот с лимоной еще куда нишло, а вот с апельсиновой горчило и отдавала парфюмерией (вообщем переборщила). больше всего понравилось без добавок.