В борьбе за мечту.......

Maroschka

Ленусь, кака аппетитно!!!!!!!!!

Никогда бы не подумала, что рыбу в молоке можно приготовить. Я раньше так же только с майонезом делала. Молоко не свернулось?

koshechka

Maroschka писал(а):

Ленусь, кака аппетитно!!!!!!!!!

Никогда бы не подумала, что рыбу в молоке можно приготовить. Я раньше так же только с майонезом делала. Молоко не свернулось?

Нет,Ленусь не свернулось,оно стало прозрачным,а на рыбке появилась нежная пенка...
Очень нежная рыбка получилась и это не смотря на то,что сегодня купила очень неудачное филе...Когда рыба разморозилась,то воды в ней было....... :girl_impossible:

Пришлось как губку отжимать...

Следующий раз попробую другую рыбу,более качественную...

koshechka

А,Иришка с детками ещё не приехала???
Я думала вы уже на дю-болталке... :ok:

Иринка43

Да занятно
Я бы тоже опасалась что молоко свернется
Надо при случае сготовить
Спасибки ленуска

koshechka

Иринка43 писал(а):

Да занятно
Я бы тоже опасалась что молоко свернется
Надо при случае сготовить
Спасибки ленуска

На здоровье,Иришка... :friends:

Cricri

Леночка, спасибо за рецепт. У меня как раз в морозилке пара рыбешек хека лежит. Главное, что рецепт подходит для ЧБ дней! Завтра состряпаю :girl_prepare_fish:

. Спокойной ночи и сладких снов!

vita1

koshechka писал(а):

Вернулась с прогулки... :yes4:

Ходили с мужем пешком,за одну остановку (еле уговорила мужа пройтись со мной за компанию),там на стоянку приезжают машины с рыбхозов,привозят на продажу живую рыбу -карпа,толстолоба,карася...Так вот сегодня -ни одной машины не было,вот прям как нарочно...Купили 2 банки селёдки пряного посола...
Но погода отличная прогулялись здОрово,прошлись по магазинам,запаслись продуктами...Гуляли в итоге 2.5 часа...
До дома чуть дотерпела,так мне хотелось селёдки...Хорошо в холодильнике лежал кусочек дю-хлеба,так я слопала 2 огромных куска селёдки с такой жадностью,как будто меня не кормили несколько дней... :mosking:

Благо она ну очень слабо солёная,такая,что можно и без хлеба есть...Короче,отвела я свою душу... :ok:

Привет дорогая :friends:

Ничего у тебя завтра не задержится :Yahoo!:

Я тоже ела недавно малосольную на ночь , и по нолям была , а сегодня отвес , а завутра селедка под шубой оставшаяся :Yahoo!:

Так что ты ничего не нарушила , а рацион разнообразила :good:

Ты умудряешься на жирной молочке худеть , а селедка малосольная это просто мелочи для тебя :girl_prepare_fish:

Рыбка шикарная :derisive:

И главное проста в приготовлении :Yahoo!:

Natalita

Ленок, спасибо за рыбку. Обязательно сделаю, надо только купить.

koshechka писал(а):

Когда рыба разморозилась,то воды в ней было....... :girl_impossible:

Пришлось как губку отжимать...

А что бывает другое филе? :scratch_one-s_head:

У нас в Москве я другого ни разу не встречала, потому что для увеличения веса туда спецом закачивают воду и не только. Ух чего только в мороженое мясо и рыбу не закачивают, чтобы они воду задерживали. Мы же по себе знаем, сколько может весить водичка, а у нас эту водичку продают по цене рыбки :smile3:

zelenok

Как авторитет в мире продаж морепродуктов, ответственно вам заявляю, что покупать нужно только филе сухой заморозки. И если вам будут говорить, что там всего 5% льда - не верьте, воды там все равно очень много. Лучше всего филе хека сухой заморозки производство Аргентина торговой марки Валастро и наше мурманское филе пикши и сайды.

koshechka

Cricri писал(а):

Леночка, спасибо за рецепт. У меня как раз в морозилке пара рыбешек хека лежит. Главное, что рецепт подходит для ЧБ дней! Завтра состряпаю :girl_prepare_fish:

. Спокойной ночи и сладких снов!

Приветик,Кристина... :friends:

Попробуй,думаю,что хек очень даже подойдёт,надеюсь тебе понравится... :good:

В борьбе за мечту.......

Кто сейчас на форуме