А феечки совсем не едят. Они только лакомятся

[gattta]

Вау! Ну и огромный же будет ваш вислоух Моя лохматушка весит 2,9-3.2 кг в зависимости от сезона
Ириш, рада-рада была тебя почитать насчет еды, и мнение твоего врача тоже приятно слышать. Отлично, что это не тот человек, который во всех неполадках организма винит диеты (есть и такие ведь), это внушает уважение и надежду на его профессионализм. Хочу, чтобы ты осталась с нами

[gina]

Вау! Ну и огромный же будет ваш вислоух Моя лохматушка весит 2,9-3.2 кг в зависимости от сезона
Ириш, рада-рада была тебя почитать насчет еды, и мнение твоего врача тоже приятно слышать. Отлично, что это не тот человек, который во всех неполадках организма винит диеты (есть и такие ведь), это внушает уважение и надежду на его профессионализм. Хочу, чтобы ты осталась с нами

А моя сейчас 4,5 весит, упитанная такая мадамка стала, откормилась после котяток, так и хочется ее каждый раз затискать У меня кстати уже 3 человека спрашивают, когда мы в следующий раз рожать пойдем, хотят котят, а наши очень нравятся.
Девочки, даже если мне придется внести коррективы с свое питание, я все равно с этого форума не уйду, потому как намерена продолжать худеть несмотря ни на что а без поддержки это очень трудно. А врач да, зачетный кандидат медицинских наук, работает в республиканской больнице, самой лучшей и прогрессивной в нашем регионе, ну и в этой платной подрабатывает, он мне еще год назад как врач понравился, когда я к нему ходила.

[gattta]

Ну все, котлеты съедены. Теперь никакие разговоры о еде худеть не помешают

Сделала сегодня дю-киш с подачи Тани-Lemon juice.
Тесто делала по рецепту с сайта, заливку - как у Тани, только взяла норму продуктов в два раза больше и добавила еще два белка (люблю такое), приправила мускатным орехом и красным перцем. В качестве начинки - обжаренная на сухой сковороде курогрудь, с добавлением сердечек и репчатого лука, приправенная смесью карри.

Рецепт на сайте - http://dukandiet.ru/pirog-a-lya-kish/
Рецепт у Татьяны - http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?p=451159#p451159

Напишу в деталях мой вариант.
Тесто:
1 яйцо,
2 ст.л. овсяных отрубей,
1 ст.л. пшеничных отрубей,
0,5 ч.л. разрыхлителя,
100 г йогурта без добавок,
1 ст.л. СОМа.
Смешать все, кроме разрыхлителя, оставить минут на 20 (отруби набухают), затем добавить разрыхлитель и вылить в форму. В духовку на 180 градусов на 10 минут. Вынуть - выложить начинку и залить заливкой.

Начинка:
300 г курогруди, 150 г сердечек куриных, 1 луковица - все порезать кубиком, обжарить на сухой сковороде, приправить смесью приправ карри, добавить немного воды, посолить, дотушить до готовности.

Заливка:
2 яйца
2 белка
2 ст.л. мягкого творожка,
100 г кефира
2 ч.л. крахмала
1 ст.л. СОМа
Пара щепоток мускатного ореха, красный перец, сладкий и острый.
Все перемешала взбила немного погружным блендером.

На фото одна третья часть. Я пирог на три дня разделила, хотя можно и за один день все съесть, там один неполный доп на все изделие.
Как и следовало ожидать, по вкусу напоминает любимый нами пирог с тунцом (ну, я его и с курицей готовила, так мне вообще похоже) , и очень красивый получается в разрезе.

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[gattta]

Отчитываюсь за сегодня, 24.03.2013
ЧБ 1/2
Завтрак. Дю-киш (100 г курицы, 2 белка).
Перекус. Пара кексов (2 белка).
Обед. Творог (100 г), заправленный закваской (200 г), с корицей и сахзамом. Пара кексов (2 белка).
Полдник. Котлеты курино-индюшиные (200 г). Молочный коктейль (300 г).
Ужин. Котлеты (200 г).
Тренировка с Валери.
Горчичная ванна, крем для тела, самомассаж.

Вес на утро - 62,6
+ 300
Закономерно, потому как середина цикла. Думаю, если бы не вечерние процедуры, было бы даже больше, потому что вчера перед сном я весила аж 63,9 кг

Последний раз редактировалось gattta 25 мар 2013, 06:39, всего редактировалось 1 раз.

[gattta]

Девули мои хорошие, извиняйте меня, пожалуйста. Фотов интерьера не получается. Не могу добиться внятных, похожих на реальные цветов. Уже и мужа напрягла, но наших с ним возможностей не хватает. Как бы мы ни настраивали баланс белого, не выходит ничего - все синее и серее, чем на самом деле. Видимо, без нормального света не получится. Попробую еще, когда солнышко будет ярче. Последние дни все пасмурно.

[alenkacan]

Девули мои хорошие, извиняйте меня, пожалуйста. Фотов интерьера не получается.

Хмммм а пирог-то красивый и с цветом все в порядке у его хитришь, мать

[gattta]

Как на духу: Ален, я, видать, мастер малой формы. Ну у пирога цвета попроще. Ежели на неделе с солнцем не выйдет ничего путного, дам вам образцы цветов и фото - будете фантазию тренировать Чтобы меня в особой хитрости не обвиняли

[alenkacan]

ох и коварная я

[gina]

Натуля, пирожок зачетный, ох эти куриные сердечки, как я их хочу, но в последнее время они в магазинах мне не попадаются, а на рынки я не особый ходок, раз в пол-года могу зкаглянуть туда...

[Смека]

Да здравствует фантазия!

Киш испеку обязательно и отчитаюсь! Своим не так давно делала настоящий, с творожной начинкой. Тогда еще подумала, что можно и на дю переделать!

Хотя я тут булки, маффмны, кексы вчера узрела.. эх, как бы не пропасть! С утра съела три штуки с огромным удовольствием! Спасибо за силикон!