Алинка,с десяточкой тебя)))

Алинчик, специально для тебя и твоего обалденного салата.
Рецепт маринованных грибочков.
Пол часа делов, удовольствия - море!!!


Рецепт:
1.800-1000 грамм шампиньонов( если повезет мелких) тщательно промыть.
2. Закипятить примерно 2 литра воды.
Добавить в грибы 2-3 ст.ложки 9% уксуса, залить кипятком, накрыть крышкой. Оставить запариваться на 10 мин.
Воду слить.
3.Повторяем запаривание без уксуса на 5-7 мин. Сливаем воду.
4.Перекладываем грибы в банку, заливаем маринадом. Встряхиваем несколько раз. Оставляем остывать. Встряхивать еще несколько раз в произвольном временном порядке.
Маринад:
пол ст.ложки соли
3-4 таблетки сахр.заменителя растолочь
5 зубков чеснока - раздавить
2-3 ст.ложки уксуса 9%
примерно 100 мл. воды
гвоздика,перец горошком.

Грибочки должны быть покрыты рассолом примерно на половину.
Когда грибочки остыли, поставить в холодильник.
Через 24 часа готовы, но я начинаю ими лакомиться раньше.
Девочки, на всякий случай не ешьте всю банку сразу, большое колличество маринованных грибочков может задержать воду.
Приятного аппетита!!!

Красотка! Такие вестчи делать умудряешься!

У меня мороженных много грибов в морозилке, папа заядлый грибник!!!

Алиночка, с двухмесячным юбилеем тебя и с отличным результатом


Какой рецепт замечательный. Спасибо Татьяна большое

На здоровье, девочки!!!!

Молодчинка, Алина!!! Поздравляю!!!

Отравилаааа я, наверноееее, Пирожуууульку грибамииии
Не выходит онааааа Не пишет!!!!!

Таня, какие грибочки аппетитные! Спасибо, утащила себе!

Алинка, ты куда пропала?

агааааа! думали меня снегом уже засыпало??? а ниче подобного, вот она я! загуляла я немного а вчера форум отказался меня впускать с моими явками и паролями
спасибо, девочки, за теплые отзывы и поздравления ! Танюше спасибо за рецепт! и не переживай, чтобы я ими отравилась, я вначале должна их приготовить))) а это еще точно будет не скоро.
не буду вас утруждать своими рассказами, как прошли эти дни, буду кратка, как никогда - все было хорошо, вкусно и не нарушалось
а теперь пойду узнавать ваши новости, многовато мне придется сегодня буковок прочитать!
всем отличнейшего настроения, весны, хотя бы в душе , хороших отвесов и побольше улыбок!
крепко целую и обнимаю, Пиражулька