У моих детей будет стройная мама. ФОТО (до) СТР. 5

Копирую:

Разрыхлитель теста - смеси различных веществ, используемые в кулинарии для придания пышности выпечке и кондитерским изделиям.
В состав разрыхлителей теста входят сода и углекислый аммоний как обязательные компоненты...

Разрыхлитель это смесь соды, лимонной кислоты и крахмала или муки. такую смесь можно приготовить в домашних условиях.

Рецепт:

Сода пищевая - 4,5 г
Лимонная кислота - 3,0г
Мука или крахмал - 12 г

Смешав все ингридиенты Вы получите разрыхлитель теста.

Я просто соду гашу уксусом и тот же разрыхлитель получается.

Лена, спасибо за совет. А то, боюсь, в нашей деревне хрен найдешь этот разрыхлитель...

А у меня привес небольшой... Не пойму только почему :dntknw:

+ 400 гр.
Соленого вчера не ела, правда весь день меня сушняк мучил... :heat:

(селедки наелась позавчера, видимо поэтому) :fool:

Вот и ответила сама на вопрос... :girl_crazy:

Сегодня жор на меня нападает периодически...

Вот и сама ответила :mosking:

Это водичка! уйдет, потерпи :ok:

Gemini писал(а):Лена, спасибо за совет. А то, боюсь, в нашей деревне хрен найдешь этот разрыхлитель...

А у меня привес небольшой... Не пойму только почему
+ 400 гр.
Соленого вчера не ела, правда весь день меня сушняк мучил...
(селедки наелась позавчера, видимо поэтому)

Вот и ответила сама на вопрос...

Сегодня жор на меня нападает периодически...

Да не переживай сегодня привес ,а завтра огромный отвес :Yahoo!:

У меня тоже так было, пить очень хотелось..... ужас :girl_crazy:

пила больше 4-х литров, а потом привес соответственно. Если сушит, то значит процесс пошел :dance2:

Сегодня так же, 107,2, стоит, зараза. :this:

А меня Жорж не покидает никак. Прям прицепился и всё тут. :friends:

И готовить то прям лень... нет, ЛЕНЬ! :to_take_umbrage:

Вот сижу думаю, может СП организовать по закупке СОМ...
Нашла, у нас во Владимире продают его...но только оптом, не менее 300 кг, цена - от 170 за кг. Но оно ведь разное бывает (есть ведь для мясной промышленности ну и т.п. - оно дешевле, как я понимаю)