Топлю жир позитивом!!!

[Птица Счастья Ив]

Девочки, а я делаю очень простой хлебушек "Проще простого"

1 яйцо
2 ст. ложки овсянных отрубей
2 ст. ложки мягкого творога( или 5-6 ст. ложек кефира, или 1 ст.ложку творога+5 ложек молока), в зависимости что есть.
Соль, травы, разрыхлитель, можно чесночек.
Все перемешать, дать настояться 15-30 минут( можно на ночь оставить в холодильнике), перед выпеканием снова перемешать.
Выпекать либо в микроволновке 3-4 минуты на максимальной мощности, либо в духовке при 150 градусах.

Мне удобнее делать двойную порцию и делить ее на два дня.
Когда я делаю хлеб на два дня, я кладу 1 яйцо. Хранить в льняной салфетке, в холодильнике.

Последний раз редактировалось Птица Счастья Ив 25 апр 2013, 09:59, всего редактировалось 1 раз.

[Empress]

Девочки, а я делаю очень простой хлебушек "Проще простого"

1 яйцо
2 ст. ложки овсянных отрубей
2 ст. ложки мягкого творога( или 5-6 ст. ложек кефира, или 1 ст.ложку творога+5 ложек молока), в зависимости что есть.
Соль, травы, разрыхлитель, можно чесночек.
Все перемешать, дать настояться 15-30 минут( можно на ночь оставить в холодильнике), перед выпеканием снова перемешать.
Выпекать либо в микроволновке 3-4 минуты на максимальной мощности, либо в духовке при 150 градусах.

Мне удобнее делать двойную порцию и делить ее на два дня. Хранить в льняной салфетке, в холодильнике.

+1, я тоже на этом рецепте постоянно, соль и приправы не добавляю даже, и так вкусно. когда-то укроп добавляла мелко порезанный, интересно
делала на один день каждый раз, может, теперь на два сделаю
больше всего нравится вариация с творогом
даю настояться минут 10-20, не принципиально. непосредственно перед выпечкой не перемешиваю.

а ваще мне дети это тесто калампуцают с удовольствием

[Птица Счастья Ив]

Тра-ля-ля Тра-ля-ля
Отвалилось полкила
Доброго утра, красавицы!!!!!!

[Empress]

супер-супер-супер-супер!
*упрыгала вдаль на одной ножке*

и тебе привет
ааатличного дня!

[Птица Счастья Ив]

Катюшиииик, я прямо улыбайкаюсь от счастья!!!!

[Valentinka))]

ооо, еще полкила? вот это да! поздравляю

по поводу хлеба: я делаю в мульте сразу на 4 дня, ингредиенты в общем-то те же, но у меня на 4 дня уходит всего 2 яйца, а не 4, и иногда добавляю пшеничные отруби(по 1 ст.л. на день) так больше хлеба получается

[Велена70]

ого, полкило!!! с отвесом!

[Птица Счастья Ив]

ооо, еще полкила? вот это да! поздравляю

по поводу хлеба: я делаю в мульте сразу на 4 дня, ингредиенты в общем-то те же, но у меня на 4 дня уходит всего 2 яйца, а не 4, и иногда добавляю пшеничные отруби(по 1 ст.л. на день) так больше хлеба получается

Я тоже яйца переполовиниваю

[Тигра]

Тра-ля-ля Тра-ля-ля
Отвалилось полкила
Доброго утра, красавицы!!!!!!

афигеть!!! так скоро от тебя ничо не останеццо

а так-то паздравляю! Умничка

[Птица Счастья Ив]

Ай, спасибо
Та еще дофига, до "ничего не останется"
Это моё колдовасие работает