Семейные похуделки)))) (второй заплыв)

vesta писал(а):Маш, даешь -400 граммов, и празднуем!!!

Вер, сама понимаешь: можно до позеленения гоняться за этим четвертаком, пытаясь ухватить его за хвост.... :mosking:

mariagr писал(а):чета я ничего не понимаю: вчера +1,3 кг, сегодня -2,3кг.....чудеса какие-то

С отвесом,Маш...
Чудеса еще те с нами творятся...я иногда вообще отказываюсь что либо понимать...но в любом случае будем мы победителями...это точно... :yes4:

Мася, красота моя, привет! Ну, перечитать все праздничное я не в силах пока, но, смотрю, ты молодцом тут! :air_kiss:

МарияКа писал(а):Мася, красота моя, привет! Ну, перечитать все праздничное я не в силах пока, но, смотрю, ты молодцом тут!

ну как тебе сказать, Мась...вес мой упертый, а я еще упёртее....вчера минус 2,3 кг, сегодня +600 грамм....

Ну, мать, после таких отвесов +600 - это тьфу! :yes4:

МарияКа писал(а):Ну, мать, после таких отвесов +600 - это тьфу!

да я удивлена, что мало! Думала, кила полтора вернётся.... :mosking:

хотя большой отвес - более, чем оправдан:больше месяца грузчики бастовали, ходить ходили, но я-то как утка - съела и побегла....а тут больше месяца мучений.....и вот грузчики каааак пришли и так и остались - три дня не могла из дома выйти, дальше ближайшего магазина.... :mosking:

позавчера же они меня вообще не выпустили из дома..... а накануне еще и отекла жутко, пришлось мочегонное пить...ночь выдалась бурной: сначала, пол-ночи, я бегала общаться с грузчиками, а потом подействовало мочегонное....и с утра - вуа-ля, такой вот отвес :mosking:

тут на днях Женя, а-ка Ру., показала рецептик пирога с рыбой.....сделала я его и решила поиграть начинками....сегодня это была припущенная белокачанная капуста с яйцами....вкусно неимоверно! ням-ням, и сытно! Так что оторвать себя от него вполне так можно, по причине полного животика....
Итак, рецепт....
Тесто:
3 яйца,
5 ст.л. натурального йогурта (у меня такового не оказалось, заменила мягким творожком вперемешку с кефиром)
4 ст.л. крахмала кукурузного,
1 ч.л разрыхлителя,
1 ст.л. сухого молока,
2 таб.сахзама.

Для начинки:
Головку лука режем тонкими полукольцами и посолив, обжариваем на 1 ч.л. оливкового масла до золотистого цвета.
Тонко нашинкованную капусту заливаем кипятком, доводим до кипения и варим минут 5. Откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой. Потом берем капусту горстью и отжимаем, хорошо так отжимаем, чтобы капуста в руке стала комком и по очереди кидаем эти комочки к луку, разбиваем их и перемешиваем капусту с луком, солим, перчим, туда же выкладываем крупно нарезанные сваренные в крутую яйца.
У меня еще "завялялось" куро-бедро, которое бло варварски ободрано и мясо ушло в пирог))))

Готовим тесто — смешиваем все ингредиенты в однородное жидкое тесто. Влить в форму 1\3 теста (у меня это силиконовая форма диаметром 23 см), положить сверху начинку ровным слоем, влить аккуратно оставшееся тесто ровным слоем, чтобы скрыло всю начинку.

Выпекать в духовке 180 градусов 30 минут, убавить огонь до 150 градусов и печь еще 10-15 минут. Вынуть из формы горячим, накрыть полотенцем и дать дойти при комнатной температуре 10 минут.

На самом деле, вариантов начинки тут может быть море! Хочу попробовать с куриной печенью, яйцом и зеленым луком. А еще хочу попробовать вариант сладкого пирога - замешать рассыпной творог с сырым яйцом и сахзамом....в общем - это эдакий винегрет или пицца, в начинку можно запихать все, что есть в холодильнике :mosking:

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

Заманчивый рецепт. Надо будет попробовать сделать твой пирожок. Я еще ни разу не делала ни Дюпирогов, ни тортов. Хотя вру, делала. Вот эти булки http://dukandiet.ru/mini-sinnabony/. Мне понравилось. :connie_21:

Маш, кстати, а куда ты Персика дела? Вы так мило переругивались. Съела? А тебе фруктов нельзя! :mosking:

Larsa писал(а):Заманчивый рецепт. Надо будет попробовать сделать твой пирожок. Я еще ни разу не делала ни Дюпирогов, ни тортов. Хотя вру, делала. Вот эти булки http://dukandiet.ru/mini-sinnabony/. Мне понравилось.
Маш, кстати, а куда ты Персика дела? Вы так мило переругивались. Съела? А тебе фруктов нельзя!

да сила воли ее иссякла. как мне кажется.....спрашиваю - невнятное отвечает, мол - вот была подруга - нарушала, но с завтрашнего дняяяяяя........впрочем, как я и предполагала :no:

mariagr писал(а):да сила воли ее иссякла. как мне кажется.....спрашиваю - невнятное отвечает, мол - вот была подруга - нарушала, но с завтрашнего дняяяяяя........впрочем, как я и предполагала

Печально, если так. Девушке не мешало бы похудеть, как и всем нам здесь собравшимся.

Семейные похуделки)))) (второй заплыв)

Re: Семейные похуделки))))

Re: Семейные похуделки))))

Re: Семейные похуделки))))

Re: Семейные похуделки))))

Re: Семейные похуделки))))

Re: Семейные похуделки))))

Re: Семейные похуделки))))

Re: Семейные похуделки))))

Re: Семейные похуделки))))

Re: Семейные похуделки))))