Путь к себе. Дневник.

[andragerla]

Со мной, со мной надо обмениваться))) У меня, правда опыта нет))) Только сом, да картошечка)))

только увидела сообщение

у меня она тоже несколько дней и уже готовила в ней:
кур.голени
кур.крылья
мильон кексов
в фольге разную рыбу и с овощами и без
котлеты фаршированые грибами,выпикала их в формах для кексов
всякие запеканки сдадкие и не сладкие(покупала формочки из фольги)
овощи гриль почему-то не получаються красивыми,но на вкус неплохо
картошку завернутую в фольгу(каждую..муторно) родные сказали вкусно
даже яичницу в формах для кексов
может еще что-то готовила,но уже не помню

завтра хочу слоенки с клубникой попробывать


а как картошку делала?в фольге?не сухая получилась?

Кексы? КЕКСЫ????
ТАК, ЧТО МНЕ НАДО КУПИТЬ для кексов?:):):)
У меня даже формочек нет:(

Картошку молоденькую среднего размера резала на 2 части, каждую заворачивала в фольгу и на 7-9 минут под крышкой. Вкусно))

Грибы большие просто на шляпки ставила на решетку - минут 10-15. Очень сочные!

Баклажан вдоль порезала и на решетку без фольги, 10 минут, не совсем то, что люблю. Мне их прямо на огне нравится держать - мягкие и сочные.

[Лилу82]

Кексы? КЕКСЫ????
ТАК, ЧТО МНЕ НАДО КУПИТЬ для кексов?:):):)
У меня даже формочек нет:(

Картошку молоденькую среднего размера резала на 2 части, каждую заворачивала в фольгу и на 7-9 минут под крышкой. Вкусно))

Грибы большие просто на шляпки ставила на решетку - минут 10-15. Очень сочные!

Баклажан вдоль порезала и на решетку без фольги, 10 минут, не совсем то, что люблю. Мне их прямо на огне нравится держать - мягкие и сочные.

картоха у меня была старая и пеклась минут 50..молодую еще не пробывала..кстати делала эксперимент,несколько картошек ложила без фольги..когда до них датронулась я думала они окаменели а внутри оказались готовыми и вкус как с костра..по крайней мере родные так говорят

я дюкановские кексы делаю каждое утро на завтрак))))
У меня много формочек селиконовых,в них и делаю)))

Например я запекала яблоки с медом и сахаром,так их лучше вставлять в формочки для кексов,так с них сок никуда не даваеться когда лопаються,получились очень вкусные(родные сказали)

все что мягкое,например помидоры,я под низ каждого помидорка делаю тарелочку из фольги,не прилипает и сок остаеться)))

для грибов фаршированных тоже ченить подкладываю))

Овощи получаються немного суховатыми,я пробывала смазывать маслом,разница не большая...говорят нужно приловчиться,так как сильный огонь их быстро высушивает и сильно слабый тоже...короче нужен подход..я например уже знаю на каком огне кексы делать и на каком мясо

[Smelaya]

- 400 и КД все-таки наступили

ДОРОГИЕ МОИ!!! Я ПОХУДЕЛА НА 10 КГ!!!

Анечка !!! Урааааа!!!! Поздравляю!!!!

[andragerla]

УРА!!! Спасибо!!!

[Лилу82]

браво

[Osinka]

Анютка, поздравляю с избавлением от 10!!!!!!! кг ненужного гадкого и страшного!!!!
И желаю, чтобы ОНО никогда не возвращалось обратно!!!

Как ты себя чувствуешь???
Вот ты придумала болеть летом да ещё став такой красивой!!! Бросай этим неблагодарным делом заниматься!!!! И с зубом непослушным прощайся! РОстила его, рОстила... А он тебя подводит теперь бесстыжий... Напугай его, скажи, что вырвешь, мо он образуется, переболит и иправится?!А хирург сменит гнев на милость да ещё амнистирует его?! Или уже всё- полный гаплык зубу??

А моя сковорода ещё в пути... Жду её, жду...
Но и не удивительно - в Одессе заказывала)))

Но как доедет - я вся с вами! Организуем клуб любителей чудо-сковороды! Будем делиться рецептами))

[andragerla]

Ирочка, это крайний бесполезный зуб. Моя печаль в другом....когда его собрата удаляли, я превратилась в мумий тролля! Две недели сидела на работе с холодным возле щеки. Жесть...

Температуру снизила немножко.. На работу хожу. Выступала с больным горлом:(

Спасибо за поздравление - летаю)))

Последний раз редактировалось andragerla 31 май 2013, 12:59, всего редактировалось 1 раз.

[andragerla]

Кексы? КЕКСЫ????
ТАК, ЧТО МНЕ НАДО КУПИТЬ для кексов?:):):)
У меня даже формочек нет:(

Картошку молоденькую среднего размера резала на 2 части, каждую заворачивала в фольгу и на 7-9 минут под крышкой. Вкусно))

Грибы большие просто на шляпки ставила на решетку - минут 10-15. Очень сочные!

Баклажан вдоль порезала и на решетку без фольги, 10 минут, не совсем то, что люблю. Мне их прямо на огне нравится держать - мягкие и сочные.

картоха у меня была старая и пеклась минут 50..молодую еще не пробывала..кстати делала эксперимент,несколько картошек ложила без фольги..когда до них датронулась я думала они окаменели а внутри оказались готовыми и вкус как с костра..по крайней мере родные так говорят

я дюкановские кексы делаю каждое утро на завтрак))))
У меня много формочек селиконовых,в них и делаю)))

Например я запекала яблоки с медом и сахаром,так их лучше вставлять в формочки для кексов,так с них сок никуда не даваеться когда лопаються,получились очень вкусные(родные сказали)

все что мягкое,например помидоры,я под низ каждого помидорка делаю тарелочку из фольги,не прилипает и сок остаеться)))

для грибов фаршированных тоже ченить подкладываю))

Овощи получаються немного суховатыми,я пробывала смазывать маслом,разница не большая...говорят нужно приловчиться,так как сильный огонь их быстро высушивает и сильно слабый тоже...короче нужен подход..я например уже знаю на каком огне кексы делать и на каком мясо

Дай пожалуйста рецептик))) Буду заказывать формы:)

[andragerla]

- 500
Вчера кушала за день: грудку-гриль, 3 шампиньона-гриль, 2 огурчика, кусочек баклажана, чашку клубники, 1 конфетку Худеем за неделю, лепешку с отрубями, очень много чашек с чаем.

А вообще, как стала есть клубнику, так и отвесы начались, да и деликатные проблемы ушли. Жаль, что отходит уже...

Теперь бы ножки чуть постройнели, талия тоньше на 4 см и качать бы попу и пресс. Хорошо бы на пару недель на море, но пока это не получается, увы. Вот думаю походить в баньку....

[Smelaya]

- 500
Вчера кушала за день: грудку-гриль, 3 шампиньона-гриль, 2 огурчика, кусочек баклажана, чашку клубники, 1 конфетку Худеем за неделю, лепешку с отрубями, очень много чашек с чаем.

А вообще, как стала есть клубнику, так и отвесы начались, да и деликатные проблемы ушли. Жаль, что отходит уже...

Теперь бы ножки чуть постройнели, талия тоньше на 4 см и качать бы попу и пресс. Хорошо бы на пару недель на море, но пока это не получается, увы. Вот думаю походить в баньку....

Анютка-рекордсменка! С отвесиком тебя!!!