Моя цель БЫЛА 30,8 кг... Я СДЕЛАЛА ЭТО и даже больше!!! =)

[katekor]

Совсем худышка

Спасибо, это мне приятно слышать как никогда... Хотя саму себя таковой еще пока не считаю..

[katekor]

Вчера в дюкановской группе в контакте все нахваливали один рецептик.. И я решила его осуществить, т.к. уже очень-очень давно не кулинарила чего-то вкусненького и особенного..


Вкусный батон, он же бисквит

Ингредиенты:
6 ст. ложек кукурузного крахмала
6 ст. ложек обезжиренного сухого молока
2 ч.л. разрыхлителя
3 яйца
сахарозаменитель по вкусу
ванилин

Способ приготовления:
Взбить миксером как следует яйца с сахарозаменителем (не отделяя белки от желтков). Затем добавить остальные ингредиенты и снова взбить.
Вылить смесь в силиконовую форму. Не смазывая. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекать около 30 минут (+/-).
Проверять готовность деревянной палочкой.

Если добавить немножко сах.зама (или совсем не добавлять), то по вкусу очень напоминает батон. Поэтому можно использовать как хлеб, на бутерброды и т.п.
Можно добавить кунжук, лучок, чесночек, укроп и т.д., тогда точно получится вкусный ароматный светлый хлебушек.
А если добавить достаточное количество сахзама, то получается сладкий прекрасный бисквит. Если порезать и промазать кремом, будет чудесный дю-торт.

Очень просто, быстро, с легкостью отходит от силикона, не опадает, легко режется и не крошится, внутри не мокрый. Вообщем, отличный рецепт и очень-очень вкусный!!!

Приятного аппетита!

P.S. У меня размерчик этой формы 19 см*11 см. Высота формы 5,5 см.
Получается по размеру и высоте примерно как обычный советский хлеб "кирпичик", ну немножко пониже.

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

Последний раз редактировалось katekor 24 июл 2013, 19:19, всего редактировалось 1 раз.

[яТатьяна]

Привет,Катюня! Тебя тоже вижу заинтересовало...Я тоже хотела испробовать да, СОМ закончился... Красиво получилось-прям настоящий батон

[Maroschka]

Катюшка, красотуля моя, привет!!!!!!!!!!!!!!!
Какая радостная новость, на весах 6 Как же я за тебя рада Сразу вспомнились личные эмоции Это так классно!!!! И не страшно, что маленький привесик, без качелей никак, не раз проходили.
Выглядишь ты ....... нет слов, только восторг
А батон какой настоящий, аж ароматом повеяло. Хочууу! Забираю кусочек, и рецепт тоже. Катюш, напиши пожалуйста ещё размер своей формы для выпечки, чтобы мне не промахнуться, а т у меня несколько. Я тоже такой высокий хочу

[яТатьяна]

ВО-ВО,Катюша напиши размерчик И в духовку ты ставила куда???По середине,вверх??? Из формы сразу доставала???

[katekor]

Привет,Катюня! Тебя тоже вижу заинтересовало...Я тоже хотела испробовать да, СОМ закончился... Красиво получилось-прям настоящий батон

Пробуй, Танюш, не пожалеешь!!! Реально вкусно и очень просто и быстро!!! А поскольку я пекла дю-булочки последний раз фиг знает даже когда, для меня это было вообще космическим чем-то.....

ВО-ВО,Катюша напиши размерчик И в духовку ты ставила куда???По середине,вверх??? Из формы сразу доставала???

У меня размерчик этой формы 19 см*11 см. Высота формы 5,5 см.
Ставила в центр духовки, высота средняя.
Из формы можно было сразу достать, всё очень хорошо отходило, я проверила. Но я прямо в форме и оставила, он остыл, я плёночкой обмотала, так и храню. Вообщем, не имеет значения доставать или не доставать, без разницы!
____________

Катюшка, красотуля моя, привет!!!!!!!!!!!!!!!
Какая радостная новость, на весах 6 Как же я за тебя рада Сразу вспомнились личные эмоции Это так классно!!!! И не страшно, что маленький привесик, без качелей никак, не раз проходили.

Да, Марошечка, на весах 6!!! Сегодня 69,9 кг! Действительно это так классно, что понять могут только дюкановцы!!!

Выглядишь ты ....... нет слов, только восторг

Спасибо, моя дорогая!!!!!

А батон какой настоящий, аж ароматом повеяло. Хочууу! Забираю кусочек, и рецепт тоже. Катюш, напиши пожалуйста ещё размер своей формы для выпечки, чтобы мне не промахнуться, а то у меня несколько. Я тоже такой высокий хочу

Еще раз продублирую У меня размерчик этой формы 19 см*11 см. Высота формы 5,5 см.
Получается по размеру и высоте примерно как обычный советский хлеб "кирпичик", ну немножко пониже.

[Maroschka]

Катюша, спасибочки Завтра ЧБЧ, но в пятницу я обязательно испеку

Перечитала ещё раз пропущенные темы...

.....Я снова и снова могу сказать, что ни секунды не пожалела, что села на ДД... Я благодарна случаю, ситуации, судьбе, Богу, как угодно, за то, что я здесь и я смогла преодолеть себя и делаю это ежедневно, как и каждый присутствующий тут...
Снова и снова говорю, что никакая еда в мире не сравниться с тем, что я слышу от мужа, от родных, от друзей, что я вижу в отражении зеркала.... Это стОит того!!!!!!!....

Ой, как же ты права, дорогая
Это наша победа над собственной же слабостью. И мы имеем право этим гордиться. Ничто несравнимо с чувством лёгкости, мы себя сами сделали такими и будем продолжать над собой работать, чтобы никогда не вернуть себя в то "страшное" прошлое.

[яТатьяна]

Кать,я уже сделала...Правда у меня форма чуть по больше 21*9*6. Соответственно и времени понадобилось меньше 15 мин. всего.Это класс как вкусно.Жаль что мало можно за раз скушать...Я уже слопала 1/6 часть.Прям настоящий батон, точь-в точь.Самая лучшая оценка-дети уже всё доели с маслом и сыром."А завтра , мам, тоже домашнего батона испеки.Всегда свежий будет "Вот так .Так что от нашего семейства тебе спасибо

[Maroschka]

Это класс как вкусно.Жаль что мало можно за раз скушать...Я уже слопала 1/6 часть.Прям настоящий батон, точь-в точь.Самая лучшая оценка-дети уже всё доели с маслом и сыром....

Танюшка, ну ты хозяюшка Блиин, держу себя в руках, чтобы на кухню не сорваться

[яТатьяна]

Это класс как вкусно.Жаль что мало можно за раз скушать...Я уже слопала 1/6 часть.Прям настоящий батон, точь-в точь.Самая лучшая оценка-дети уже всё доели с маслом и сыром....

Танюшка, ну ты хозяюшка Блиин, держу себя в руках, чтобы на кухню не сорваться

Я вот не удержалась...Завтра опять буду варганить...Детки очень просили...Самой тоже понравилось(эх-жаль мало )