Круиз. 10 ая неделя. 67 ой и 68 ой день. Сегодня БО.

Вес утром 104.7. привес 100 гр.

Вчера утром был 104.6.

Елось вчера непонятно что.Вечером пол бокала( гр 60 ) красного сухого вина. И зачем я его пила? Я не пью. Не люблю. Еще здоровый такой грамм на 100 кусок сулгуни. Не самый жирный, и все ж. Еще была печень куриная 2 штучки, еще 3 ломтика отбивной говядины.Утром яичница с говядиной.

Сварганила кролика-чахохбили. Еще холодец. Но он пока только сварился. Разбирать буду после работы. Так что если только вечером поздно готов будет. Холодец дает хорошие отвесы.

Усталость какая-то. В отпуск хочу уже до дрожи. Закрою месяц и с пятницы я свободна. Даст то Бог!

Завтра приезжает дочка. Гостила в деревне у подруги. Послезавтра сестра. Но они в четверг утром уезжают на курорт. А в ночь на пятницу прилетает мой муж. Так что выспаться( учитывая 2 ночных рейса) на неделе не придется.

Хочу на морееееееее!!!

Хорошо, когда отпуск впереди!!!

С наступающим отпуском!
Холодец, подтверждаю, дает отличные отвесы.

Круиз. 10 ая неделя. 69 ый день. ЧБ

Вес утром 104.1. Отвес 600 гр.

Встала, еще 6и не было. Сплю последнее время мало. Просыпаюсь вялая. Вроде и поспала бы еще, да не спится.

Вчера ела чахохбили из многострадального кролика. Опять хлеб не пеку. Вчера с холодцом провозилась вечером. Потом мясо разделывала. В часов 10 говяжьи гамбургеры навернула и пошла гулять. С Бони - это почти бег. А если учесть, что живуу подножья горы, то вся прогулка- это бег по пересеченной местности сначала наверх- потм вниз , уже на автопилоте. Подъемы у нас крутые.

Холодец , утром глянула, застыл. Сделала побольше бульона. Нежнейший вышел. Еще не пробовала, но на вид - красота.

Пшла я Боньку купать, а то она уже скоро в бурку превратится.

А еще кур надо почистить. Купила вчера, а почистить не успела.

Всем Доброго дня и хороших новостей!

Тата с отвесом !!!
Ты меня зарозила холодцом , я тоже себе в воскресенье наделала ,уже вчера кайфовала)))) ты из какого мяса делаешь ? я делаю уже второй раз на Дюете холодец ,из трёх сортов мяса (кура индюха,говядина)делаю себе ,а ествся семья)))

Я - жадная, ни с кем ни делюсь. Готовить его долго и муторно, а получается с гулькин нос.

Делаю из кур ляжек и телячьих ножек. Получается светленький и нежный. Я вот купила мяса на 600 руб получилось 5 посудок. Общий объем где-то 3,5 литра. И то за счет бульона.

Но отвесы от него капитальные. Еще у меня отвесы хорошие от говяжьих гамбургеров. Но я фарш кручу сама. Удаляю весь жир и жилки. Получается чистый белок.

Тата, а что в фарш добавляешь? Или просто голый говяжий? Так ведь жестко очень. Я вчера делала тефтели, добавила творог 0% и лук, и все равно жесткие.

С отвесом, Тата!
Вы так аппетитно про холодец рассказываете! А для меня это блюдо с зимой ассоциируется, с праздниками новогодними! Я лентяйка и холодец варю только на длинные праздники! Но что-то тоже захотелось, может на выходные сварганю в мульте немного!

Ну девочки... теперь холодец хочу!

Тата, так приятно на твою линеечку смотреть! будешь холодец кушать - скоро и до двух циферок добежишЬ)