! Вообще всего боюсь!!!! [/quote]
Свет, я у тебя написала))

Ой, как я рада, что нашего полку прибудет Сейчас попробую написать тебе в личку( если разберусь, конечно, как это сделать))

Ирин, ты чего тут страху нагоняешь? Ты так грамотно круиз прошла, прям всем на зависть. Ты такая ответственная и дисциплинированная, что никакая конся тебе не страшна. Вперед!

Ир, внизу каждого ответа тебе - три серых квадрата. Один из них - ЛС. Нажимаешь - выскакивает окно, пишешь ответ, отправляешь. Читает лишь тот, кому ответ адресован.

Иришка привет! Пока я отдыхаю, ты оказывается на новый этап перешла, поздравляю!
Хочу поделиться своими наблюдениями за моей мамой, она почти месяц на консе, и фактически продолжала питаться по прежнему, с той разницей, что все дни, кроме четверна БО, и продолжала худеть! Пришлось ей объяснить, что если она не будет вводить новые продукты, то уйдет в минус! Хлеб я пеку сама в хлебопечке из цельнозерновой муки с добавлением ржаной, домашним его скармливаю как черный, слежу, что бы она свой кусок съела. Пиров у нее никаких нет, позавчера первый раз съела гречку, я ей сказала, раз пиров нет ешь эту гречку 2 раза в неделю, один вместо пира. Так что да, к новому образу жизни еще привыкнуть надо...

Лиля, спасибочки! три месяца на форуме, а как была темной, так и остаюсь темнотой беспросветной. Караууул!

Катюша, вот спасибо тебе!Ты меня порадовала, что можно еще чуток скинуть. А то я тут уже жаловалась девочкам, что примеряла наряды и пожалела, что не дохудела малость))Мама твоя очень хорошо выглядит, молодо. Катюша, хлебопечки у меня нет, но можно ведь и в духовке хлеб печь. Ты замешиваешь тесто безо всяких улучшителей? Просто как обычное тесто? Мука, дрожжи, яйца, вода? А пропорции цельнозерновой и ржаной какие?

Спасибо за поддержку, друг! Через недельку освоюсь!

Рецепт постоянно правлю, сегодня делала так: на 1кг буханка
350г воды, 1,5ст.л. сахара, 2 ч.л. соли, 2 ст.л. масла раст., 300г муки цельнозерновой, 260г ржаной, 1ч.л. клейковины, 1ч.л. дрожжей. Клейковину покупала специально для такого хлеба, т.к. без пшеничной плохо поднимается, но не знаю, действует она или нет. И еще, в книжке с рецептами есть пропорции на 500г и 750г буханки, могу потом написать, но дрожжей там все равно 1 ч.л. остается. Вместо сахара можно мед, я первый раз так и сделала, но мама сказала очень сладко, наверное надо 1 ст.л. Вся программа на 4 часа, из которых 55мин выпечка, остальное замес и расстойка. Я думаю можно и в духовке попробовать.

(страшно соскучившись по всем, разрешила себе заглянуть на часик)

Про рюмашку и сгоревшую хату - Элла верно подметила
Я так же себя чувствую.
Результат - уже минус три кило от веса в начале консолидации. Вес второй день 63,7.
Не сказать, что это как-то слишком плохо. Выгляжу я, на мой взгляд, нормально. Минимальный вес во взрослом состоянии у меня был 62 кг. Но вообще надо останавливаться.
Мы за Круиз хорошо научились ХУДЕТЬ, а вот УДЕРЖИВАТЬ ВЕС - другая задача. Я пока не справляюсь.