Девочки, привет!!! Муж стоит- ну он вчера план по отвесу перевыполнил)) А у мэнэ -300. Правда муж часа в 4 утра поросил перекусить чего-нибудь. Съел пару бутриков, и сладкий творог.
Супец вкусный получился. Пастрома маринуется. Пойду овощи потушу и вроде муж на прогулку согласился

Оль) с отвесом))))))))))))))
а как ты пастрому делаешь? вообще ни разу не ела

Лелик привет!!! с отвесончиком!
а я тоже пастрому не ела. точнеебрала в магазе у нас заводскую, не понравилась. как свежевяленое

Привет, Мурлыськин!!! Спасибки!!! От чувствую я, что это огненна вода!

А я делала один раз уже пастрому- вместо колбасы на бутрики. Вкусно получилось, на покупную совсем не похоже. Даже не знаю, с чем вкус сравнить- как бы между копченой и гриль, ну и от специй зависит. А получается плотная, типа карбоната.

Викулечек, спасибо мой сладкий!
Я обманула- два раза делала. Один раз вот так go.php?http://www.////vtorye-blyuda/100-pastroma-iz-file-indeyki-dlya-diety-doktora-dyukan.html, а второй раз по рецепту Юли, но мне его не скопировать. Там другой состав маринада. Плотно заматываешь кулинарной нитью, натираешь маринадом, полчаса маринуется, потом в горячую духовку. Через 20 минут духовку выключаешь, но 2 часа не открываешь. Потом плотно заматываешь в фольгу и в холодильник. Чем плотнее завяжешь и замотаешь- тем лучше она держит форму и режется.

Ух ты! Надо и мне попробовать!!!!!
Аа, я несладкое концентрированное тоже очень любила! Я еще из него разные ликеры делала!)))))))
Олечка, поздравляю с отвесиком!!!!!!!))))))) И у меня тоже минус 300!))))))))

Олечка, я ридаю!!!!!! это не сгущенка получилась, а свернувшиеся кусочки какие-то........ Все свежее, все делала по рецепту....... Что за хрень вышла - прям ума не приложу.......

О, как у меня. Делала сгущенку, получилось унылое г...о, похожее на манную кашу. Хорошо, хоть муж съел.

Во-во, Эл!))))) Именно ОНО!))))))) Не, мой не будет, я уже выбросила.......

Ух ты! А что за коктейли? Светочка, и тебя с отвесом!!!!!!!!