Новая жизнь и первый дневник

[Птица Счастья Ив]

Я нинаю, что делают с цедрой

[Talvi]

Чтоб её было заметно, её нужно много пихать.

Я пекла морковно-тыквенный кекс, хотела сыпануть чуть-чуть цедры, сыпанулось не чуть-чуть. оказалось самое то.

[Valentinka))]

Чтоб её было заметно, её нужно много пихать.

Я пекла морковно-тыквенный кекс, хотела сыпануть чуть-чуть цедры, сыпанулось не чуть-чуть. оказалось самое то.

я положила чайную ложку на дневную норму отрубей

[Talvi]

Надо больше.Ложки 2-3 с горкой

[Valentinka))]

так это целая пачка тогда уйдет... жалко
а вообще, надо напрячь своих нехудеющих подруг, пусть с апельсинов цедру не выбрасывают, а трут и сушат интересно, куда они меня пошлют после такой просьбы?

[Talvi]

Хм. Надо с цедрой поэкспериментировать. Попробовать её измельчить, штоле..

[Valentinka))]

а я продолжаю развлекаться с цедрой
пеку творожную запеканку с ней. уже вылив тесто в мультиварку и начав собирать остатки с тарелки поняла, что черт возьми, получилось вкусно и надо было съесть так, без термообработки

[Talvi]

О! Запиханка.

У меня жеж творог есть. И цедра.

[Valentinka))]

О! Запиханка.

У меня жеж творог есть. И цедра.

запиханка получилась знатная цедры я сыпанула, конечно, не жалея, но теперь я ее хотя бы почувствовала. только почему-то у меня запеканка всегда плоская. у других посмотрю - пышная такая. а у меня - блин. и отдельно белки взбивать и вмешивать я пробовала, и крышку не открывать до полного остывания - один хрен блин
ну да ладно, главное вкусненько

[пиражулька]

хорошая идея - измельчить цедру. я как-то купила и лимонную, и апельсиновую. так и валяется, не очень мне понравилось. в зубах застряет