Вик, а в покупной ветчине в любой крахмал. Если в ОКее, то не знаю, есть у вас там такая.. в питерских океях продают колбасу из птицы ветчинно-рубленную "Славная марка", у неё жирность процентов 5, и она реально вкусная.
Свет, в сорбите, к сожалению, не ачипятка. Чистый углевод практически. Та и хрен с ним. а то нам окромя сорбита пожрать больше нечего будто.
Ага, и я хочу про мороженое узнать- как его делать то? А если аромиков крембрюлёвый добавить, так может и ниче? Я в коктейль когда добавляю, получается как мороженное расстаявшее.