ВСе ждем вкусняшек!!!!!

Доброе утро всем!
О вкусняшках: 1.сделала себе сухарики (рецепт на первой странице) к супчику, т.к. дю-хлеб мне не нравится, то эксперементирую. Получилось вкусно! Даже сын попросил сделать и на его долю. Только мой косяк в сухарях был в том, что посудина была великовата и они получились как сухарные пластинки . В следующий раз буду делать в форме для прямоугольных кексов, либо взять двойную порцию для теста. Я их сделала с чесночком!
2. делала мармелад "День и ночь" (рецепт тоже на первой странице). Испортила все своими новаторскими идеями Хотела чтобы было без ДОПов и решила сделать слой молочный, а вместо какао жилейный - получилась фигня плавающая отдельно жилейная прослойка, а верхний молочный слой благополучно стек под жилейку и соединился с нижним - итог все пошло в мусорку
Вот как-то так!
А ещё сегодня на обед хочу сделать себе суп-пюре из кабачков. Вот надыбала рецептик: кабачки режем квадратиками ( у меня свои замороженные с дачи), заливаем молоком и тушим минут 20-25, затем все это взбиваем блендером, солим, перчим, добавляем немного чесночка и ещё тушим 15 минут.( по оригиналу рецепта делается в мульте, но я думаю и на газе можно).
Я чеснок добавлять не буду, т.к. у меня сухарики с чесночком, а ещё планирую уже в готовый суп порезать кубиками язык (белок же надо в каждый прием пищи) и добавить зелень ( её я просто очень люблю во все совать)
Суп, когда сварю - сфоткаю.Там и сухарики будут!

Ненавижу этот праздник - гребаный Новый год. Почему незнаю, но он один из не столь желанных.
Вчера у сестры на машине аккумулятор подсел, надо было покататься и т.к. чтобы зря не ездить они моим мужем решили сделать доброе дело и забрать меня с работы ( всё таки туда обратно 70 км будет). Ох, лучше бы я на развозке приехала! По дороге заехали в поселок к двоюродному брату, у него жена хрен отвяжется - итог пришлось выпить фужер шампанского, запрещенок не ела!
А сегодня утром морда как у китайца (правда я, наверное, ещё обоспалась; дрыхла почти 12 часов) и +300 гр. Так что итог за месяц сегодня подводить не буду - завтра ( можно и не считать - практически ничего и не изменилось даже 1 кг нет! Я в трауре)

Ты что это ,Катюня, разболелась? Давай выздоравливай быстрее!

92 день круиза ( 4.01.14) БО

Меню:
Завтрак: брауни + кофе с молоком
Обед: суп-пюре с сухариками и говяжьим языком + чай зелёный с лимоном
Перекус: куриная котлетка + сыр + зелёный чай с лимоном
Ужин: перец фаршированный + чай зелёный с лимоном

Итого:
ДОП - сыр
Молочка - 350 гр

Дю-красавицы вы куда все подевались? Что-то на вас как-то неадекватно праздники действуют , на форуме хоть "АУ!" кричи, все пожрушки пропали!!!!

Вот суп-пюре из кабачков с языком, сухариками и зеленью.

Всё пошла собираться на работу! Буду бороздить просторы интернета в поисках новых блюд
Сегодня что-то самочувствие хреновое. Давление поднялось - почти 130/80 ( для меня это много, у меня обычно пониженное). Выпила андипал, надеюсь пока доеду до работы снизится. И неудивительно вчера было на улице -2, а сегодня -23. Вот причуды природы!

Олечка, ого у вас зима , настоящая. У нас +1 и ветер пронизывающий
А супчик , как на вкус тебе??? На фоточке очень аппетитно

Супчик мне очень понравился. Знаешь, мне кажется кабачки можно даже не на молоке, а на воде тушить и добавлять что-то мясное +эти сухарики и получится тоже очень вкусно.