Влюбилась в француза, зовут Дюкан, надеюсь поможет!!!

[Ольга72]

[Анжелик]

[AlinaD]

Анжелкин, вот тут, называется просто ПИРОГ
viewtopic.php?f=18&t=8092&start=1080

[Анжелик]

Алинчик?спасибо!
Блин, ну у меня напряг с творогом, тем более с мягким! Подружка моя с Киева должна привезти закваску для творога, тогда буду точно с творогом!

[AlinaD]

попробуй положить что-то кисломолочное. Тесто должно быть, как густая сметана. По экспериментируй, мож плавленный низкопроцентный у них есть..

[pepsık]

Алинчик?спасибо!
Блин, ну у меня напряг с творогом, тем более с мягким! Подружка моя с Киева должна привезти закваску для творога, тогда буду точно с творогом!

Анжел, а ты попробуй йогурт в пирог положить, такой погуще..., я думаю, что в тесто пойдёт

[pepsık]

мы с Алинкой в один голос тебе одно и тоже написали)))

[Анжелик]

в принципе, если в рецепте написано творог, то я всегда добавляю йогурт, но , как мне кажется, что получается мокро По крайне мере, я что то уже подобное пекла и пирог получился вкусный есть иожно, но не айс, влажный очень.

[pepsık]

Алёнка булки всегда с йогуртом делала, и они у неё знатные были
И ещё, обрати внимание на бисквит, он без отрубей и творога, правда с допами... Рецепт у Катекор на первой страничке есть Его можно использовать как основу для тортика, рулетика, ну и пирога... Я кексики такие в Турякии делала...
У Алинки есть ссылка на Катюхин дневник, там есть рецепт "Вкусный белый хлеб, он же бисквит"

[Анжелик]

Не могу вразумить, про какую Катюху идет речь?
Тебя по одному месту не мешало, чтобы ты ссылки научилась вставлять