От ДД к веганству, кето и далее

[elena12345]

Привет, мои хорошие
А теперь вся неделя праздничная
Вчера день прошел замечательно, первый раз выбрались на велопрогулку, до речки доехали, хорошо, что собак не взяли, весь берег облеплен шашлычниками.
Ну и ослабла же я за диету.... очень устала...
Потом ещё и пешочком с собакенами прогулялись, жарко уже им.
Питались скромно
Вода кофе на молоке, кулич с яицами
Запеченая горбуша с луком и паровое индобедро
Вода, чай
Запеканка творожная с крахмалом и какао
Индобедро и сметана с сахзамом на ночь

Вода ОК
Ходьба ОК
Линеечке должна ещё 600 гр.

Сегодня БО
Завтрак хлеб с сыром и редька с икрой минтая
Про сыр: делала плавленный, но Вкуснотеево 0,5 рассыпчатый плавится не захотел до конца, тогда я его уварила чуть, а потом в марлю и на выжимку поставила, получился такой тверденький вполне себе сыр
Обед и ужин будет минтай с каким-нибудь салатом и пюрешкой из цв.капусты.

Всем хорошего для

[galadriel]

Ленчик, привет!!
Велопрогулка - это здорово!!!!

[ВашаНаташа]

Про сыр: делала плавленный, но Вкуснотеево 0,5 рассыпчатый плавится не захотел до конца, тогда я его уварила чуть, а потом в марлю и на выжимку поставила, получился такой тверденький вполне себе сыр



Я об этом твороге уже писала! Тоже делала сыр--не получился. Много всяких рассыпчатых перепробовала, самый классный, на мой вкус "ласковое лето" в "Дикси" покупаю

[elena12345]

Про сыр: делала плавленный, но Вкуснотеево 0,5 рассыпчатый плавится не захотел до конца, тогда я его уварила чуть, а потом в марлю и на выжимку поставила, получился такой тверденький вполне себе сыр

Я об этом твороге уже писала! Тоже делала сыр--не получился. Много всяких рассыпчатых перепробовала, самый классный, на мой вкус "ласковое лето" в "Дикси" покупаю

Наташ, у нас таких нету, прошлый раз из Рузского в пачках делала- получился плавленый.
А этот тверденький тоже очень даже ничего получился, я вот думаю, что сметанка из кефира улучшила бы вкус, сегодня ещё раз попробую поимпровизировать.

[Mymink]

Леночка, как хорошо вы денек провели! Почаще так отдыхайте! А фоточек не сделали?

[suslik47]

Лена, как же мне нравится твоя аватарка! Молодец, что на праздники не нарушала. Я тоже.

[Ольга72]

Лен, "Домик деревне! хорошо для сыра подходит!

[elena12345]

Лен, "Домик деревне! хорошо для сыра подходит!

Оль, это который в круглых баночках?

[pepsık]

Ленусь, привет! До тебя добралась))) Молодцы какие , на великах гоняете! А я не умею на велике Первый стлб моим буит)))))

[Алё!]

Лен, "Домик деревне! хорошо для сыра подходит!

Оль, это который в круглых баночках?

Да, в круглых, я тоже из него варю, я вообще почему-то везде только его использую. Сыр получается типа адыгейского. Плотность зависит от степени варки. Подольше поварить -будет тверже.