Девочки, всем привет! замоталась совсем, некогда было даже отписаться по меню. кажется, я даже не особо помню, чем питалась вчера - голова кругом %) работы валом, ангина откуда-то...

отвеса сегодня нет. я понарушала вчера чуток - коньяка тяпнула вечером. ну так, сознательно прям понарушала. сегодня в качестве штрафа устроила себе внеплановый ЧБ день.

завтрак - творожный с отрубями, и для грузчиков специально три черносливины в творог. че делать, приходится изворачиваться...
на обед рыбу запекла в духовке.
на ужин есть печень куриная, будет тушеная.

Это сыр плавленный легкий. в нем жирность 7%.
я его просто для разнообразия использую, по чуть-чуть. ваще-то, на мой взгляд - отрава отравой))))

я обожаю сыры. прям пищу. самое тяжелое на ДД для меня - это именно отсутствие сыров среди моих любимых нету ничего нежирного... даже рикотта, которая продается, имеет жирность 25%

выздоравливай!

У тебя в рационе только овсяные или пшеничные тоже?
Именно пшеничные отлично чистят кишечник!

С месяцем тебя!

спасибо, девочки!))) Всем нам ОТВЕСОВ побольше и регулярных!))))



Ксюша, с Дюбилеем!

У тебя в рационе только овсяные или пшеничные тоже?
Именно пшеничные отлично чистят кишечник![/quote]

пшеничные тоже есть. только я не каждый день могу придумать, куда бы их запихнуть))))))

С дюбилеем Натали!У меня на первой странице есть рецепт дюсыра...

Ой Натусечка!! как же я тебя понимаюююю!!! обожаю люююбой сырочек мы наверное с тобой где нибудь в Швейцарии жили в прошлой жизни я тут на сайте каком то нашла как сделать Дюкановский сыр ! ща поищу скину Сыр из кефира и молока ,
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
Ингредиенты:
Молоко 0 % – 1 литр;
Кефир 0 % – 0,5 литра;
Яйцо – 3 штуки;
Соль – по вкусу.


Способ приготовления:
Кефир взбить с яйцами.
Молоко вскипятить. Огонь убавить и тонкой струйкой влить кефино-яичную массу. Не перемешивать.
Постепенно смесь начнет створаживаться. Выключить огонь через 3—5 минут после закипания.
В дуршлаг положить марлю в два слоя и вылить смесь. Чтобы сыворотка хорошо стекла нужно подождать минут 20. Затем взять марлю за кончики, свернуть узелком и выжать оставшуюся жидкость.
Полученную массу хорошо завернуть в марлю и положить в глубокую тарелку под гнет (2 – 3 литровую банку с водой). В таком состоянии выдержать часа 3 и поставить в холодильник.
Домашний сыр получается очень вкусный и нежный. В него можно добавить свежую или сушеную зелень по вкусу.

Когда печешь хлеб, то и вопросов не возникает)))

Ты пшеничные отруби клади туда,куда и овсяные! реально классно!в бульон с мяском...как супчик...и сытно...и полезно!!!