Привет.Фасованной продукции всякой много.Особенно если поехать в Амстор.А на развес только харьковский творог 18% и еще есть 25%.В воскресенье в центре города нашла развесной нежирный творог,обрадовалась...но за 40гривен кг брать не стала.
Обстановка тихая.Много людей ходило на референдум.В воскресенье как раз ехали в Амстор на окраину города и проезжали мимо нескольких школ.Народ шел и стар и млад.
Мама говорит,что на выходных видела как мужчины подрались из-за расхождений в политических взглядах
Я переживаю за обстановку в городе и у нас на районе 25 мая на президентских выборах.Очень боюсь каких-то потасовок.Дали бы уже и тем и этим высказаться.Как показали репортаж из Николаева (вроде).Там два друга встретились и оказалось,что взгляды у них кардинально противоположные.И вместо того,чтобы руками махать,они собрали своих представителей и выяснили что пожелания основные у них одинаковые:чтобы в городе было мирно,не стреляли и не было мародерства.В итоге теперь обе группы совместно выходят на патрулирование города.

Будь там поаккуратней дорогая!! я всё таки надеюсь что всё это обязательно скоро закончиться! а творог можно делать из не жирного молока если надо раскжу потом!

Спасибо


Такс.Я себе поднимаю настроение.
Сделала пирог по рецепту из группы в одноклассниках.
Точнее это тесто автор использует для коржей тортов с разными начинками.
2 ст л овсяных отрубей
2 ст л пшеничных отрубей
1 ст л с горкой крахмала
0,5 чл разрыхлителя
Все перемешать.
Отдельно взбить миксером 2яйца,соль,сок лимона 0,3чл.
Затем в яичную смесь добавить сухие ингредиенты и 100гр творога.Все взбить миксером.Добавить сах зам по вкусу.
В маленькую форму диаметром 14-16см вылить тесто.Поставить в разогретую до 200 градусов духовку,чуть зарумянить и убавить температуру до 170 градусов.Выпекать около 25 минут.

Как я делала:смешала творог,желток и все сухие ингредиенты.Отдельно взбила белок с сах замом.Потом все соединила и перемешала ложкой.Духовка у меня электрическая.Жарит сильно.Разогрела ее до 170 градусов.Вылила тесто в силиконовую форму.Выпекала до золотистой корочки.Готовый корж отлично "выпал" из формы Разрезала на 4 части.Промазала внутри и снаружи конфетами "Аленка".
как на вкус еще не знаю,но глаз радует

Уххх красотааа!!! вкусняшка какая!! молодчинка!! срочно иду готовить сладенькое

Иришка смотрю а твои сердечные десерты и подумываю себе сходить купить такую форму

А я наоборот, люблю более классические формы! Консерватор, блин! А творог, обезжиренный на развес, постоянно есть в Молочной хате, посмотри не в маркетах, а на рынке! В Донецке часто беру в хате, которая на рынках (выбор больше), чем в отдельных магазах!

Мне тоже эта форма нравится Хотя не сразу она меня привлекла.Я все фигурки искала.В итоге купила мишку.Один раз попробовала испечь.Мне не понравилось.Теперь пеку в сердечке постоянно

У нас на рынке только 18% и 25%. Сказали,что на соседнем рынке бывает на развес обезжиренный творог.Завтра схожу.


Девочки,кто-нибудь пробовал жарить замороженные окорочка,а не охлажденную "Нашу рябу"?

Размороженные запросто, как в 90-е, покупали упаковки по 15 кг ! Нормально и вкусно, тем более я делаю закупку не на день и не на два! Утром из морозилки, вечером на тарелке!

А у нас рядом нет Молочной хаты ( да и не рядом тоже нет) Вообще нигде не встречала, развесного 0% творога