Привет-привет, дорогие мои! Сокучилась по вас - жуть как. Хоть отпуск и удался по всем параметрам - домой тянет. к привычному (старею, блин))). Всех, с кем хотела, повидалась. Везде, где хотела побывать, побыла. Всё, что хотела съесть - съела))) Нарушала я, конечно, от души. Но! что я заметила. Чего попало уже не хочется, от пуза уже не жрётся.
Девочки, до чего же не возможно там соблюдать диету. Всё настолько потрясающе вкусное, как будто там они готовят из каких-то совершенно других продуктов. Настоящих, свежайших. Не знаю, как у них это получается. Получился у меня самый что ни на есть гастрономческий тур. Чем грешна по-настоящему, так это пивом. Ага, по кружке, а то и две в день. Дома мне его на дух не надо, а там оно такое... Такое, что вешу я сегодня - тра-та-та-та-там!!! 84,7 кг!
Так. дальше пойдёт очень-очень подробный рассказ, поэтому, кому некогда - не читайте дальше. щас расскажу всё. знаком *** отбиваю авторские комментарии))))
День первый:Первым пунктом нашей программы стал наш любимый кабак (***там мы много лет зависали, там же Крат мне предложение сделал, там же мы свадьбу моей Лихман отмечали, обмывали все дипломы, орали всем кабаком песни вместе с музыкантами***), где Крат решительно заказав мне пиво, приостановил мою диету со словами: ты слишком давно ведёшь себя хорошо.
Хозяева у кабака сменились и теперь кухня там самая что ни на есть жлобская, сплошная нямка под маянезиком. Фу. Есть мы там не стали, а подались в новое для нас заведение. Девочки, это коммунизм. Кружка латте - 50 рублей. 6 шотов виски - 200 рублей. Кружка местного свежайшего пива - 70 рублей. Пицца - 120 рублей. Два куска пиццы и кружка пива - глубина моего падения.
Потом мы встретились с друзьями и пошли шляться по моему любимому, прекрасному, чистому городу к вечеру все проголодались и нас повели в лучший армянский ресторан (***определяется не интерьерами и ценником, а кчеством шашлыка***). Шашлык, зелень, брынза, ещё одно пиво и домашний хлеб, подкопчёный на мангале. К полуночи я поехала к маме, а Крат с Шимановым остались на попечение моей Юльки догуливать первый день отпуска (***с условием, что завтра мы идём по магазинам, и всё, на что я покажу пальцем - моё. Хорошая сделка))***).
День второй:К полудню мужики проспались, получили люлей от кратовской мамы (явились в 4 утра) и поспешили свалить (***мы каждый у своей мамы останавливаемся, когда приезжаем - во избежание конфликтов. У меня очень строгая мама, моего придурошного Крата она выносит с трудом. А я долго не могу выносить его маму)***) В исполнение договорных обязательств пошли водить меня по магазинам)) крутяцкие кеды и два платья - в мою пользу. Утомлёные шопингом и моим фешн-энтузиазмом, мужики запросили пощады и еды. Пошли мы в пафосный казахский пивняк. где нам принесли помимо пива блюдо домашних колбасок из 4 сортов мяса: куриные с травами, говяжие с аджикой, из баранины с фасолью, из конины. и сырную лепёшку типа хачапури. Дюкан рыдал бы над моим обедом.
Там мы опять расстались с мужиками. Они поехали к кратовскому отцу пить много дорогого алкоголя, а я поехала с ребёнком встречаться с Юлькой и её сыном. Погуляли, потусили на детской площадке и пошли кормить детей в бистро картошкой фри и пиццей. Нам перепало опять по пиву и по 2 куска пиццы. В бистро были невыносимо прекрасные казахские девочки с длинными ногами, аккуратными попами и плоскими животиками, которые при нас съели 4 пиццы на двоих. Как они это делают???
День третий: Мы с Ладкой ещё дрыхли, когда подозрительно бодрый Крат позвонил и сказал, что они уже собрались и едут на рыбалку, а через пару часов нам с Ладкой надо быть уже на лодочной станции, потому что отец приедет за нами туда. Через пару часов мы с Ладкой стояли у причала на берегу Иртыша, слегка поддатый свёкр загрузил нас в лодку и повёз на остров, где нас уже ждали Крат с Шимановым и (сюрприз!) мачеха Крата с дочерью (сестра Крата по отцу). ***свёкр несколько лет назад ушёл из семьи к бабе на 20 лет младше, и оказалось что у него есть дочь 5 лет. Свекровь еле пережила этот удар.***
Опять шашлык, черешня, много зелени и африканский шираз для меня. Купались, загорали, общались с новыми родствениками. К вечеру мне уже потребовалось кое-чего покрепче вина, чтобы выносить радость семейного общения. Сколько-то водки. Не знаю, может грамм 200.
День четвёртый: Утро для меня было хмурым. Свёкр выносил мне мозг своими новыми семейными заморочками, потерявшимся в глубине острова котом и игрой с Ладкой "давай обольём маму". Из еды всё тот же шашлык, а мне так хотелось супа! После обеда, вняв моим мольбам, Крат свернул семейное мероприятие и мы вернулись в город. Я, обгоревшая и чуть живая, с песком во сех технологических отверстиях и совершенно счастливая Ладка. Дома мама устроила деверсию - купила пахлаву! Кусочек, размером со спичечный коробок меня удовлетворил полностью. Отмывшись от песка и отоспавшись подались мы шляться по праздничному городу (*** день столицы и ДР любимого всеми президента Назарбаева***) в поисках хороших видов для фото и супа. С видами мы обломались - солнце быстро село и фотографироваться уже не удалось. С супом нам повезло больше. Ещё одно знаковое место из прошлой жизни - бар Скиф. Пиво и казахская кухня. Что казахи готовят просто мастерски - так это всевозможную лапшу. Нам принесли "кеспе". Это суп на крепком насыщенном говяжьем бульёне с тончайшей домашней лапшой и ошпаренным до прозрачности тонко нарезанным луком. Жить стало лучше, причём значительно. Ещё одно особенное блюдо в этом месте - тонкие лепестки теста в панировке обжаренные в хитром фритюре и овощным оусом, типа русской "хреновины" - калорийная бомба и отвал башки. Отдалённо похоже на хворост. Название не скажу - сложное. Ну и пиво.
Ушатавшаяся на рыбалке Ладка заснула прямо в баре на диванчике. Потому мероприятие мы свернули и поехали по домам.
День пятый: С утра поехали мы в центр реаблитации детей инвалидов *** там Юлька моя работает***. Раз в неделю они вывозят детей на ипотерапию кататься на пони. Это, наверное, самое яркое впечатление ото всей поездки. Кормили поняшек морковкой, гладили, катали Ладку, общались с лошадьми *** мой отец занимался лошадьми, я по ним скучаю***. Куча восторгов.
Ну, а вечером мы уже поехали домой. Да, вот ещё: в дорогу у нас были куплены бегоди. Это тоже такой специалитет, только корейский (*** корейцев много в Казахстане, во время войны их департировали с Дальнего Востока***). Бегодя - это такой пирожок с мясом и капустой, приготовленный на пару. Потом он по шву раскрывается и в него закладывают маринованную морковь и острый соус. Мне такого пирожка на два раза поесть хватает, он с ладонь размером.
Вот))) много букв. Я предупреждала. Я собиралась по приезду сделать атаку. Но! Завтра приезжает моя Юлька и будет до конца недели. Буду честна сама с собой - ничо не выйдет. Атаковать при гостях в доме -не вариант. Так что до конца недели я в отпускном режиме. С понедельника - 6 дней атаки.
Буду выкладывать меню, чтобы совсем не слететь.
_________________

дневничок OlgaSiberia Дневник Неудачницы
|