Девочки, привет! Я с семьёй на даче у мамы, а Мегафон-модем здесь грузит страницы часами. Как вернусь - отпишусь)))
Викочка, спасибо за открыточку!!! За мной ответная)))
Лилечка, спасибо за теплые слова - очень приятно))))

Продолжаем отпуск на маминой даче Клеим обои, укладываем ламинат Детям здесь очень хорошо - можно хоть целый день гулять, кататься на велосипеде, пить компот из домашних ягод, груш и яблок
Я давно не взвешивалась и диеты не всегда удается придерживаться. Машина наша на покраске, поэтому едим, что есть у мамы
Надеюсь, что в четверг вернемся домой Надо к новому учебному году готовиться

Ирочка, хорошо, что есть, куда спрятаться от жары. Все-таки дача это не город. Даже у нас, в 10ти минутах езды от городской квартиры на природе легче дышится. Что уж говорить про Питер. Там вообще "убийство" этим летом!Не думаю, что ты много прибавишь. Овощи все-таки малокалорийны. И дааа, скоро учебный год Сочувствую детям, и тебе тоже

Иришка, спасибо за поддержку!!! В нашей семье учебный год имеет двойное значение - дети ждут начало обучения, я начало работы

Вот уж точно. Четверное первое сентября у вас

Вернулись домой Сегодня готовила по рецепту из контакта корзиночки с начинками. Получилось очень вкусно. Думаю, что тут дело ещё в твороге - я развесной на рынке покупаю.
Сделала три корзиночки с творожной начинкой и три как бы пиццы.
Рецепт корзиночек из контакта:
1. 200 гр. творога (я брала развесной)
2. 1 желток
3. 2 ст. л. крахмала (я заменила на 1 ст. л. изомальта соевого белка и 1 ст. л. крахмала)
4. соль, сахзам по вкусу.
Смешать, распределить тесто в виде корзиночек руками по формочкам (что бы не прилепало пальцы водой смачивать). Сверху начинки положить любые.
Начинки (мои):
1. творог твёрдый, желток, сахзам, ароматизатор;
2. смазать корзиночку пастой, мелко порезанная ветчина, корнишон, сверху сыр;
3. из контакта: грибы обжаренные.
В духовку на 180-200 град. на 25 мин. Лучше хорошо запечь, чтобы они лучше сформировались. Вынимать аккуратно, так как корзиночки мягкие получаются.
А с начинками можно пофантазировать
Я две штучки съела, а потом решила сфотографировать на телефон.

Привет, Ир! Вы уже на совсем вернулись с дачи? Корзиночки у тебя очень аппетитные получились! А как вес твой?

Ириша, ты опять вкусности разные готовишь! У нас творог на рынке 18% жирности. Вкусный, конечно, но я последний раз такой покупала до диеты.Последнее время я предпочитаю творог только в необработанном виде. Наелась запеканок, наверное. Сейчас подошла очередь шоколадных маффинов За весь круиз не пекла ни разу ничего с какао. А тут пробило

Лилечка, привет!!! Вернулись почти насовсем. Если всё будет хорошо, то в среду или четверг махнём на несколько дней отмечать мой день рождения (сегодня он официально)
Вес ужасающий - вчера был 74,2 И это после двух дней ЧБ. Жду КД, надеюсь, что немного сольётся. Стараюсь много гулять с семьёй

Ирочка, меня пугает мой вес. Дачные нарушения дали о себе знать. Тут уж приходится готовить. У нас на рынках в развес продается творог и 0%, и 5% и т.д. Я беру только 0% по 300 гр. - мне как раз на запеканку хватает. Я запеканки ем не так часто как раньше, но ещё ем)))
Интересно, что это за маффины - Ириша, ты рецепт выкладывала? Надеюсь, что они без отрубей