Надо ОЧЕНЬ МНОГО сбросить лишнего

[Chelsica]

- 600гр
вчера был ЧБ день
завтрак - творог
обед котлетки и торт ДЮ называется Вареная сгущенка (покупала на заказ)
ужин - ДЮ пельмешка (тоже на заказ)

Хочу научится делать пельмешки сама!!! Но тесто с творогом (как есть тут на сайте) не хочу! Хочу другое тесто!!! Где-то в интернете видела тесто, а теперь найти не могу

[Chelsica]

Вчера с котлетками попробовала соу "маринара" вот такой соус "Маринара" http://ru.iherb.com/Dukan-Diet-Marinara ... 61-g/49870 мне ОЧЕНЬ понравилось! Соус томатный, чуть остринка есть и есть кусочки лука. С мясом шикарно!!! Типа как если аджику с кетчупом смешать :-)

[Tellura]

привет. вот нашла рецептик, вроде без творога.
Ингредиенты:

- 4-5 ст.л. муки из овсяных отрубей;
- 1-1,5 ст.л. муки их пшеничных отрубей;
- 2,5-3,5 ст.л. кукурузного крахмала
- 1 яйцо;
- немножко водички;
- солька;
- 210 г фарша (телятина, самодельный);
- 1 луковичка;
- специи.

Приготовление пельменей для диеты Дюкана практически не отличается от приготовления обычных пельменей. Заранее скажу, что пельмешки получаются на удивление очень вкусными.
Начать лучше с фарша. Я не использую магазинный фарш, он мне не нравится, люблю готовить сама, смешивать мясо в разных пропорциях.
И так, у меня кусочек телятины. Я его ополоснула под струей воды, нарезала на более мелкие кусочки, их удобнее пропускать через мясорубку или измельчать в кухонном комбайне. Заодно чистим и луковицу, ее моем, разрезаем на 2 или 4 части. Также пропускаем через мясорубку или измельчаем в комбайне. При желании можно лук потереть на крупной терке.
Добавляем в полученный фарш ваши любимые специи и все перемешиваем хорошенько. Начинка для пельменей готова.
Теперь можно приступить к приготовлению теста.
Заранее при помощи кофемолки смелите в муку овсяные отруби, а затем пшеничные отруби. Смешиваем сухие компоненты теста, а именно: муку пшеничных отрубе, муку овсяных отрубей, немного сольки, 1 ст.л. кукурузного крахмала (остальной крахмал нам необходим как присыпка на стол, чтобы тесто не липло). Отдельно смешиваем венчиком яичко и 2 - 3 ст.л. ложки водички. Затем соединяем смеси, постепенно добавляя жидкую часть к сухой смеси. Далее нужно регулировать густоту, в этом вам поможет крахмал, добавляйте его, пока не получите нужную консистенцию. Затем посыпьте стол крахмалом кукурузным и раскатайте тесто не очень тоненько. Стаканом нарежьте кружков. Положите в центр круга немного фарша, залепите края теста, но только не оставляйте фарш на поверхности. Если края не склеиваются, то их можно немного смочить водичкой.
Теперь можно и отварить!
На плиту поставить кастрюлю с 2 л. водички и дать ей закипеть на большом огне, можете сразу подсолить. Когда вода кипит, пора кидать пельмени, когда пельмени всплывут, можно начинать отсчет времени. Варить нужно около 8 минуток.
Когда пельмени готовы их можно выловить столовой ложкой. Уже на тарелке их можно полить жидким обезжиренным творогом.
Приятного аппетита!

[TATIANNA]

у меня прям слюнки потекли нужно попробовать ! НАТАШ СМОТРИ ЧТО В КОНТАКТЕ НАШЛА

http://vk.com/club68441959
http://vk.com/dukantort

[Shar]

Тезка, слухай...
Я тут заказ на iherb делаю... Там что паспортные данные вводить нужно? И оплачивать до получения посылки, да?
Ты курьером заказывала?
Просто меня-то в будни дома не бывает(

[Chelsica]

сегодня у меня был ужасный день. На работе все не заладилось, весь день впустую. В результате съела макчикен в макдаке. Реально было злая и голодная. Есть больше было негде, т.к. ехала с работы на встречу, уже в девятом часу вечера, не обедала. В общем по дороге заехала в макавто.
Постараюсь больше так не делать.

[TATIANNA]

сегодня у меня был ужасный день. На работе все не заладилось, весь день впустую. В результате съела макчикен в макдаке. Реально было злая и голодная. Есть больше было негде, т.к. ехала с работы на встречу, уже в девятом часу вечера, не обедала. В общем по дороге заехала в макавто.
Постараюсь больше так не делать.

ПИЧАЛЬКА

[Chelsica]

Ну вот вчерашний срыв и показал себя сегодня +600 гр
113,2

[Shar]

Ну вот вчерашний срыв и показал себя сегодня +600 гр
113,2

А нефига было срываться!!

[Дашун]

Ну вот вчерашний срыв и показал себя сегодня +600 гр
113,2

АЙЙЙЙЯЙЙЙЯЙЙ!!! ну так же низяяя все наши проблемы в голове и настроение диктует пищевые предпочтения, а с этим надо бороться. Если все совсем херово надо искать пути решения с наименьшими потерями - я лично для себя тему макдональдса закрыла, причем навсегда, а не только на время ДД.
Давай подумаем, как можно утолить голод от неудовлетворения и "злости" по другому??? Навскидку 2 варианта пришло - заехать в супермаркет (любой) и купить крабовых палочек и колы лайт (в хорошем супере можно еще глянуть сыр ольтермани или президент и докупить его) и все это схомячить в машине с чувством и удовлетворенностью, что хоть без нарушений.
И второе - возить в сумке шоколадку диетическую (я нашла на сорбите -знаю, что низя, но как вариант и не всю сразу - мона, привесов с нее не было) на случай ЧП - раз и вкусно и спокойно
А??? Как тебе ? надо попытаться перестроиться психологические напряги компенсировать не едой. Можно даже шопингом - хоть брелок новый или чехольчик на мобильный, но не макдональдс .

И о хорошем - я у себя выставила фотку многострадального деньвареньковского тортика