Начинаю с 24.08.2014! Кто со мной?

Tanya14

Спасибо, девочки!!

У меня сегодня БО и я вот такое наваяла:

Это баклажаны на сухой сковороде обжаренные, помидоры, лук колечками протушеный, зелень и бальзамический уксус... Теоретически еще грибы можно)))

Аля2405

Танюш, с отвесиком тебя :Bravo:

Lacrima

О спасибо за информацию по сыру, я все хотела сделать, а теперь лучше не буду :mosking:

Tanya14

Аля2405 писал(а):

Танюш, с отвесиком тебя :Bravo:

Спасибо!

Tanya14

Lacrima писал(а):

О спасибо за информацию по сыру, я все хотела сделать, а теперь лучше не буду :mosking:

А я все для сыра купила и планирую завтра попробовать :blush2:

У нас в магазинах тока 9%, это много, я его боюсь кушать, а так вообще обезжиренный получается ж :good:

Плюс у меня аромик "сыр" куплен))) так что завтра отпишусь :girl_pinkglassesf:

Lacrima

Tanya14 писал(а):

Lacrima писал(а):

О спасибо за информацию по сыру, я все хотела сделать, а теперь лучше не буду :mosking:

А я все для сыра купила и планирую завтра попробовать :blush2:

У нас в магазинах тока 9%, это много, я его боюсь кушать, а так вообще обезжиренный получается ж :good:

Плюс у меня аромик "сыр" куплен))) так что завтра отпишусь :girl_pinkglassesf:

Ну давай, если съедобно - я еще подумаю :mosking:

Юнона

Tanya14 писал(а):

Доброе утро!
У меня -200... :Yahoo!:

И на весах заветная пятерочка!!!!!! :Yahoo!:

Ох, девочки!!! Глазьям не верю!!!!!! Чтоб так несложно и фкусно уменьшаться :dance2:

Прям волна минусов!!! :Yahoo!:

Tanya14

Юнона писал(а):

Прям волна минусов!!! :Yahoo!:

доброе утро!!!
Минус -200!!!! :Yahoo!:

У меня ЧБ сегодня))) :girl_witch:

Tanya14

А у меня сыр не получился :fool:

Причем, с аромиком "сыр" вкус прям очень похож, но творог не расплавился, а так и остался комочками, только тягучими, плюс воды сколько-то..... Вот в единственном вижу: соды мало и творог не весь стал прозрачный перед плавлением :training1:

надо еще попробовать....
Девочки, кто как делает водяную баню: с крышкой-без-много воды? Сильно кипит? Я форму на дно кастрюли поставила, вокруг немного воды и кипятила на сильном огне :training1:

Ох, безрукая я :girl_cray2:

Аля2405

Tanya14 писал(а):

Девочки, кто как делает водяную баню: с крышкой-без-много воды? Сильно кипит? Я форму на дно кастрюли поставила, вокруг немного воды и кипятила на сильном огне :training1:

Ох, безрукая я :girl_cray2:

Ну принцип водяной бани у тебя правильный, на большом огне, наверное, не стоит делать и главное беспрерывно помешивать, процесс плавления долгий, но надо стоять и помешивать, пока весь не расплавится.
Я несколько раз во время готовки думала, что не расплавится, я думаю, что ты не додержала, рано сняла :scratch_one-s_head:

Начинаю с 24.08.2014! Кто со мной?

Кто сейчас на форуме