закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 4866 ]  На страницу Пред.  1 ... 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26 ... 487  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: В вашем полку прибыло!
СообщениеДобавлено: 06 дек 2011, 17:21 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 12 ноя 2011, 19:50
Сообщений: 911

Не в сети
Девочки, привет. Нигде не могу найти обезжиренное сухое молоко. А каким вы пользуетесь? Я купила с жирностью 25% и сыплю по пол-чайной ложки в кофе раз в день.
Люда, какой классный тортик. Шедевр. Надо тоже попробовать что-нибудь этакое сварганить. НГ на носу.
Сегодня в мультиварке себе делала на пару печёночные оладьи. А чтобы не прилипли, выстлала дно формочек для кексов пищевой плёнкой. Всё получилось отлично. Не сухие. Я сверху полила ещё и кетчупом. Очень вкусно, но страшно сытно.

_________________
Похудела!!! Изображение
Спасибо за поддержку и за прекрасную компанию!!!
Всем удачи!!! Изображение


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: В вашем полку прибыло!
СообщениеДобавлено: 06 дек 2011, 18:49 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2011, 17:06
Сообщений: 2321

Не в сети
Гиви писал(а):
Девочки, привет. Нигде не могу найти обезжиренное сухое молоко. А каким вы пользуетесь? Я купила с жирностью 25% и сыплю по пол-чайной ложки в кофе раз в день.
Люда, какой классный тортик. Шедевр. Надо тоже попробовать что-нибудь этакое сварганить. НГ на носу.
Сегодня в мультиварке себе делала на пару печёночные оладьи. А чтобы не прилипли, выстлала дно формочек для кексов пищевой плёнкой. Всё получилось отлично. Не сухие. Я сверху полила ещё и кетчупом. Очень вкусно, но страшно сытно.


Гиви, такое молоко конечно для нас жирновато... Я пользуюсь "Первоцвіт", донецкое у нас есть, симферопольское.... Много видов и производителей. Что ж это у вас за проблема такая?...
Спасибо большое за комплимент моему торту! Очень приятная диета! Слов нет.
Рада, что ты приспосабливаешься к своим условиям диетической жизни. И надеюсь, что у тебя все-таки появится и сухое молоко и силиконовые формы.

_________________
Изображение
Милости прошу к нашему столику:))


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: В вашем полку прибыло!
СообщениеДобавлено: 06 дек 2011, 19:41 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 сен 2011, 15:35
Сообщений: 2002
Откуда: Украина, USA

Не в сети
Belo4ka 85 писал(а):
ludmmas писал(а):
[color=#8080BF]Рецепт сгущенки: 250 мл молока, 150 г сухого молока, сахзам по вкусу, добавила немного ванилина....Все это тщательно перемешать и варить на водяной бане 1 час.


Люд, вчера этот рецепт рассказали, сегодня попробовала ребенку делать с сахаром, не думала. что с сахзамом получиться, а ща вот залезла к тебе в дневник и увидела рецепт этот. Но у меня почему-то все было хорошо 40 минут, а потом молоко свернулось. При том, что при кипясении это молоко не свернулось. Может какой-то нюанс есть? Или огонь еще меньше, или еще что? Подскажи, пожалуйста.

_________________
Изображение

Мой путь к мечте


Главная обязанность женщины - быть счастливой!

 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: В вашем полку прибыло!
СообщениеДобавлено: 06 дек 2011, 19:49 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 сен 2011, 15:35
Сообщений: 2002
Откуда: Украина, USA

Не в сети
ludmmas писал(а):
holly писал(а):
Люда,привет. Я себя наполовину Харьковчанкой считаю, 10 лет там прожила и очень люблю город. А в каком районе ты живешь? В Караване, наверное, все продукты необходимые находишь, типа сухого обезжиренного молока. Пол года, как в Харькове не живу, так соскучилась :cry: ! Как он там?


Юлечка, я не перестаю и не устаю радоваться, что живу в Харькове. Здесь можно найти ВСЁ для диеты Дюкана. Я уже даже перебираю по какой цене и какое сухое молоко мне приобрести. Например, сегодня муж нашел другое сухое молоко не "Первоцвіт", а Донецкое от ЧП Драчова. Первое стоит у нас около 17 грн, а второе - 9 грн. Разницы никакой кроме цены.
Я живу в Московском районе. В 605 микрорайоне. До "Каравана" нам далековато, но муж ездит туда, например, за обезжиренными йогуртами. Возле "Каравана" живет моя младшая родная сестра Лена. И в районе этого же супермаркета живут мои родители. Называется, мир тесен, да, Юль?
Юлечка, расскажи, пожалуйста, что ты делала в Харькове, почему уехала?


А я на Алексеевке жила. Училась в политехе на экономическом 6 лет, в процессе замуж вышла и дальше жила в любимом Харькове, а сейчас муж заграницей, а я пока визу жду живу у родителей в другом городе Луганской области. В Луганске тоже все нахожу, раз в месяц езжу и закупаюсь. Но Харьков навсегда остался в моем сердце.

_________________
Изображение

Мой путь к мечте


Главная обязанность женщины - быть счастливой!

 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: В вашем полку прибыло!
СообщениеДобавлено: 06 дек 2011, 20:17 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2011, 17:06
Сообщений: 2321

Не в сети
holly писал(а):
Belo4ka 85 писал(а):
ludmmas писал(а):
Рецепт сгущенки: 250 мл молока, 150 г сухого молока, сахзам по вкусу, добавила немного ванилина....Все это тщательно перемешать и варить на водяной бане 1 час.


Люд, вчера этот рецепт рассказали, сегодня попробовала ребенку делать с сахаром, не думала. что с сахзамом получиться, а ща вот залезла к тебе в дневник и увидела рецепт этот. Но у меня почему-то все было хорошо 40 минут, а потом молоко свернулось. При том, что при кипясении это молоко не свернулось. Может какой-то нюанс есть? Или огонь еще меньше, или еще что? Подскажи, пожалуйста.


Юля, думаю, тут все дело именно в паровой бане. Молоко с сухим молоком у меня не кипело. Пар был, смесь была горячей, но не кипела. Наверное, немного сильный ты огонь сделала. А ты это же молоко кипятила и оно у тебя не свернулось, да?
Не знаю даже, что еще можно придумать. Больше я ничего не добавляла. Секретов не утаила. :derisive: Юль, только методом проб....
Оно ж всегда так: раз получится лучше, второй раз - хуже, третий - вообще не получится. У меня так с сыром нашим твердым. Вроде и творог беру один и тот же, а всегда по-разному.

_________________
Изображение
Милости прошу к нашему столику:))


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: В вашем полку прибыло!
СообщениеДобавлено: 06 дек 2011, 20:19 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 24 июн 2011, 11:25
Сообщений: 131
Откуда: г.Таганрог

Не в сети
Добрый вечер ludmmas! Можно узнать рецепт коржей торта, который на картинке. Со сгущенкой разобралась, спасибо :yes4:

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: В вашем полку прибыло!
СообщениеДобавлено: 06 дек 2011, 20:40 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2011, 17:06
Сообщений: 2321

Не в сети
inneska77 писал(а):
Добрый вечер ludmmas! Можно узнать рецепт коржей торта, который на картинке. Со сгущенкой разобралась, спасибо :yes4:



Добрый вечер. Только меня зовут Люда. А Вас как? Будем знакомиться и общаться...
По Вашей просьбе выкладываю рецепт бисквита:
Бисквит:
2 яйца,
30 грамм кукурузного крахмала (1,5 ст.л.),
2 ст.л. сухого обезжиренного молока
по вкусу заменителя сахара,
ванилин,
1 ч.л. разрыхлителя
Разогреть духовку до 160-180 градусов.

Таблетки заменителя сахара растворить в чайной ложке воды.
Отделить желтки от белков. Желтки взбить с подсластителем. Добавить сухое молоко, крахмал, ванилин и порошок для выпечки. Взбить отдельно белки до густой пены. Пена должна быть ОЧЕНЬ густая, чтобы не выпадала из посуды, если перевернуть ее. Аккуратно смешать белки с желтками.
Вылить в форму и выпекать до готовности. Выпекается быстро. Примерно 6-8 минут. Проверяйте.

_________________
Изображение
Милости прошу к нашему столику:))


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: В вашем полку прибыло!
СообщениеДобавлено: 06 дек 2011, 22:26 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 24 ноя 2011, 22:18
Сообщений: 1188

Не в сети
Ой, спасибо, Людочка! Буду солить))) А то -как и ты, солененькое все люблю, и капусту, и помидорчики-огурчики. Действительно, я ведь хочу не воду потерять, а жир. :ireful1: Т.е. когда-нибудь (надеюсь, через пару лет :smile3: ) вернусь к норм.питанию - и вес за счет воды увеличится? Пусть и сейчас тогда вода не сходит, чтобы потом не прихожить :yes4: :yes4: :yes4: Буду есть соль!!!
По поводу отрубей- ты позволяешь себе в день 2 ст.л. овсяных + 1 ст.л. пшеничных? Т.е. всего 3ст.л.? Я то вроде недавно прочла, что 3 ложки- это много, и пшеничные лишь иногда можно позволить, если очень-очень хочется. Но почти во всех рецептах есть и овс, и пшен.отруби :blush2: Буду все делать как ты, чтобы столько же скинуть))
Кстати, волнующий вопрос- не могу у себя ни на рынках, ни в супермаркетах найти сухого молока, а ты купила донецкое! Парадокс! Не могла бы ты мне написать реквизиты ЧП, выпускающего его у нас? Нашла только предприятия, продающие мин.25 кг молока. На всю жизнь купить, что ли? :smile3: Зато цена там- от 10 до 36 грн за 1кг!!!!

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: В вашем полку прибыло!
СообщениеДобавлено: 07 дек 2011, 13:12 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2011, 17:06
Сообщений: 2321

Не в сети
celibatrisse писал(а):
Ой, спасибо, Людочка! Буду солить))) А то -как и ты, солененькое все люблю, и капусту, и помидорчики-огурчики. Действительно, я ведь хочу не воду потерять, а жир. :ireful1: Т.е. когда-нибудь (надеюсь, через пару лет :smile3: ) вернусь к норм.питанию - и вес за счет воды увеличится? Пусть и сейчас тогда вода не сходит, чтобы потом не прихожить :yes4: :yes4: :yes4: Буду есть соль!!!
По поводу отрубей- ты позволяешь себе в день 2 ст.л. овсяных + 1 ст.л. пшеничных? Т.е. всего 3ст.л.? Я то вроде недавно прочла, что 3 ложки- это много, и пшеничные лишь иногда можно позволить, если очень-очень хочется. Но почти во всех рецептах есть и овс, и пшен.отруби :blush2: Буду все делать как ты, чтобы столько же скинуть))
Кстати, волнующий вопрос- не могу у себя ни на рынках, ни в супермаркетах найти сухого молока, а ты купила донецкое! Парадокс! Не могла бы ты мне написать реквизиты ЧП, выпускающего его у нас? Нашла только предприятия, продающие мин.25 кг молока. На всю жизнь купить, что ли? :smile3: Зато цена там- от 10 до 36 грн за 1кг!!!!


Вита, я пшеничные отруби не ем вообще. И мне не нравится выпечка с отрубями. Я пробовала печь несколько раз, правда, только с овсяными...Нека. Не мое. И хлеб я себе не пеку поэтому. Привыкла уже без него. Вот соберемся как-нибудь с Ириной, я ее тортом своим угощу, а она мне хлеба своего фирменного привезет. Может тогда что-то и изменится в моих вкусовых пристрастиях. :derisive:
Сухое молоко...Вита, я его сейчас сфотографирую и выложу тут. Оно, видимо, недавно появилось и я хочу, чтобы все девочки с Украины увидели его и знали, что именно искать.
Изображение
Изображение
Теперь производитель: ПП Драчов Р.О. м. Донецьк, вул. Іонова, 20/112.
Стоит 9 грн.

Как и ожидалось и планировалось заранее, у меня сегодня привес в 1 кг. Съела вчера только 5 помидорок и два куска моего диетического торта. Пила очень много воды. Хотелось пить просто. :blush2: Ничего страшного. Все уйдет. Я не переживаю абсолютно. Пишу для тех, кто боится привесов и сильно за них переживает. Процесс похудения идет все равно. Вот и Ирочка пишет, что качели были туда-сюда, а сегодня...клац...и отвалилось сразу полкило.

_________________
Изображение
Милости прошу к нашему столику:))


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: В вашем полку прибыло!
СообщениеДобавлено: 07 дек 2011, 14:18 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 16 ноя 2011, 18:23
Сообщений: 3600
Откуда: Украина, Харьков

Не в сети
ludmmas писал(а):
celibatrisse писал(а):
Ой, спасибо, Людочка! Буду солить))) А то -как и ты, солененькое все люблю, и капусту, и помидорчики-огурчики. Действительно, я ведь хочу не воду потерять, а жир. :ireful1: Т.е. когда-нибудь (надеюсь, через пару лет :smile3: ) вернусь к норм.питанию - и вес за счет воды увеличится? Пусть и сейчас тогда вода не сходит, чтобы потом не прихожить :yes4: :yes4: :yes4: Буду есть соль!!!
По поводу отрубей- ты позволяешь себе в день 2 ст.л. овсяных + 1 ст.л. пшеничных? Т.е. всего 3ст.л.? Я то вроде недавно прочла, что 3 ложки- это много, и пшеничные лишь иногда можно позволить, если очень-очень хочется. Но почти во всех рецептах есть и овс, и пшен.отруби :blush2: Буду все делать как ты, чтобы столько же скинуть))
Кстати, волнующий вопрос- не могу у себя ни на рынках, ни в супермаркетах найти сухого молока, а ты купила донецкое! Парадокс! Не могла бы ты мне написать реквизиты ЧП, выпускающего его у нас? Нашла только предприятия, продающие мин.25 кг молока. На всю жизнь купить, что ли? :smile3: Зато цена там- от 10 до 36 грн за 1кг!!!!


Вита, я пшеничные отруби не ем вообще. И мне не нравится выпечка с отрубями. Я пробовала печь несколько раз, правда, только с овсяными...Нека. Не мое. И хлеб я себе не пеку поэтому. Привыкла уже без него. Вот соберемся как-нибудь с Ириной, я ее тортом своим угощу, а она мне хлеба своего фирменного привезет. Может тогда что-то и изменится в моих вкусовых пристрастиях. :derisive:
Сухое молоко...Вита, я его сейчас сфотографирую и выложу тут. Оно, видимо, недавно появилось и я хочу, чтобы все девочки с Украины увидели его и знали, что именно искать.

Теперь производитель: ПП Драчов Р.О. м. Донецьк, вул. Іонова, 20/112.
Стоит 9 грн.

Как и ожидалось и планировалось заранее, у меня сегодня привес в 1 кг. Съела вчера только 5 помидорок и два куска моего диетического торта. Пила очень много воды. Хотелось пить просто. :blush2: Ничего страшного. Все уйдет. Я не переживаю абсолютно. Пишу для тех, кто боится привесов и сильно за них переживает. Процесс похудения идет все равно. Вот и Ирочка пишет, что качели были туда-сюда, а сегодня...клац...и отвалилось сразу полкило.

Людочка, привет!
Ничего страшного, что привес, ты же уже опытный Дюкановец. Водичка немного задержалась, к вечеру или к завтрашнему утру все уйдет.
Спасибо за фото. Обязательно съезжу в "Класс".

_________________
Меня зовут Ирина и со мной на ТЫ)))
Изображение
Мой дневничок

Мой блог: "Вкусная диета Дюкана"


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 4866 ]  На страницу Пред.  1 ... 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26 ... 487  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: