Мечты сбываются и я в это верю !!!

koshechka

Приветик,зашла поблагодарить за рецептик блинного торта "Наслаждение"...
А тут такое достижение... :tender:

Поздравляю с отвалившейся десяткой!!! :friends:

Смека

Свет, да вообще без проблем. Главное, основа! :good:

Лично я обожаю такие вещи! Поэтому всегда идет на ура! Главное, капусту отжамкать получше) жду отзыва!

YaOlya · очередной заход c 07.11.2016

Катастрофа - пеку коржи и ем их - воздушные, нежные. Держите меня четверо)))

rin03

Svlana78 писал(а):

я тебя и Рину, как огня боюсь ( в кулинарном смысле :blush2:

)

УжОс! УжОс! Я вообще не готовлю в общепринятом смысле слова. Просто все хоть однажды пробованное могу мысленно разложить на ингредиенты и воссоздать из примерно похожих продуктов примерно похожий вкус.

Смека

YaOlya писал(а):

Катастрофа - пеку коржи и ем их - воздушные, нежные. Держите меня четверо)))

Оль, ага! Поэтому мы дружно решили, что рецепт и без крема ХОРОШ! :yes4:

Svlana78 · Второй этап с 31.10.2016

koshechka писал(а):

Приветик,зашла поблагодарить за рецептик блинного торта "Наслаждение"...
А тут такое достижение...
Поздравляю с отвалившейся десяткой!!!

Спасибки большое, очень приятно. За рецепт вдвойне приятно :girl_in_love:

Svlana78 · Второй этап с 31.10.2016

Смека писал(а):

Оль, ага! Поэтому мы дружно решили, что рецепт и без крема ХОРОШ!

Я тоже так думаю :mosking:

Я нашла для себя и блины, и крем, которые мне по душе :girl_dance:

Svlana78 · Второй этап с 31.10.2016

rin03 писал(а):

Просто все хоть однажды пробованное могу мысленно разложить на ингредиенты и воссоздать из примерно похожих продуктов примерно похожий вкус.

Вот, в силу твоей профессии, я тебя и боюсь. Я же кто, обыватель-аматор, а ты пробовала столько блюд, что боюсь, ну мне так кажется :blush2:

, тебе очень тяжело угодить (по вкусовым качествам) :blush2:

rin03

Ну ладно те! одно дело пробовать и "раскладывать по вкусам", другое - готовить дома. Неужели ты думаешь, что я приду к своей лучшей подруге в гости и стану ее прекрасный домашний фасолевый суп сравнивать с пробованным где-то - где-то... Конечно нет. Здесь я буду наслаждаться, а там - работаю.

Вы, возможно, удивитесь, но и Рамзеюшка, и Джейми свет Оливер дома готовят обычную еду, которую, возможно, когда-то ели из рук своих мам и бабушек. Да, они привносят частично профессиональную технологию - но и только.

Svlana78 · Второй этап с 31.10.2016

Выношу особую благодарность Оле-Смеке за такой простой и одновременно вкуснюююючий рецепт капустного пирога :girl_in_love:

Оригинал рецепта тут: viewtopic.php?f=49&t=5471

А вот и мой пирог (с моими выкрутасами :mosking:

)
Нашинковала пекинскую капусту

Кубиками нарезала вот такую колбаску

Добавила разные специи: сухой зеленый лук, сухой чесночок, сухой укроп, сухой сельдерей, соль, перец.

4 яйца, 4 ст.л кремообразного творожка

2 ст. л. соевого изолята, 2 ст. л. крахмала, все хорошенько перемешать

Выложила все в кастрюльку от мультиварки

"Выпечка" 65 минут. После сигнала о готовности, 20 минут с закрытой крышкой на подогреве. Еще 20 минут в кастрюльке.

Приятного аппетита!!!!

Мечты сбываются и я в это верю !!!

Кто сейчас на форуме