С отвесиком!
Тоже тушенку никогда не делала, надо начинать. Спасибо за рецепт! А просто в духовке можно запечь ведь, да?
Как раз только вчера думала, надо базу какую-нибудь найти, там много брать и рыбы и курицы. А тут и рецептик подоспел))
Про рецепты - оттягивала этот момент, но сделаю все-таки тетрадь с распечатанными рецептами, а то уже путаюсь, где что)) А тут столько нужного, интересного и не опробованного)) Еще раз спасибо))

Спасибочки, Оль!

Если ты про тушенку, то лучше не в духовке, а просто сварить как холодец в кастрюле. Ну или если тебе прям вареная фу-фу-фу, то тогда делай в духовке. Но надо, мне кажется, тогда использовать типа гусятницы с крышкой, чтобы она все же была тушеная, а не запеченая с корочкой.
Да я про базу тоже думала, но у меня пока база это metro, хотя у них цены не сказать, чтобы на все были оптовые.

Кстати, кто спрашивал про агар?
Я его в Metro покупаю по 30 рублей 10 гр.

Я спрашивала)) У нас нет карточки мЕтро((

Оль, а на Дю-сайтах продуктовых разве не продают? Или дорого?

Хочется побольше и подешевле)) Где я покупаю, там нет.
А еще посмотрела фотки десертов с агар-агаром и творогом, везде есть цветной ореол на твороге от желе((

агар-агар и творог не представляю это себе, агар ведь растворяется при большой температуре, творог свернется....а вот в молоке делала, все отлично.
Ну я просто в поисковике забила агар-агар и выбрала, что дешевле, у нас с этим проблем нет.....только обрати еще внимание на силу геля, чем он выше (у меня 1200), тем меньше его надо использовать, соответственно, тебе на дольше хватит.

На агар-агре сначала желе, а когда застынет, уже в творожную массу))
А за подсказку спасибо, мой хороший))

Свет, а я даже и не знала про крепость агара. Пойду и свой гляну.

Ольчик, ну если не найдешь или будет очень дорого, могу тебе отправить по почте. Если это тебе конечно, будет удобнее.

Сегодня столько же, без минусов но и без плюсов

Мои мысли про стиль питания по Дюкану:

Я вот думаю, что главное в нашем общем деле не огромные отвесы, а настроение и настрой! Конечно, хочется сразу за неделю уменьшиться на 6-8 размеров, можно даже весить столько же , но ведь всего через неделю стало легче и лучше! Другая цель в жизни появилась! А может и не одна! Вот это и главное! А еще я поняла, после двухлетнего перерыва, что главное не думать "ах быстрее похудеть, быстрее скинуть мои 20/30/40", потому что при этом легче сорваться. А главное понять, что ты переходишь в другой свой период жизни, не сразу может быть. Может со срывами, может с нарушениями, но главное не бросать, главное идешь и идешь и постепенно начинаешь есть правильно, пить правильно и жить правильно!

Вот как-то так я думаю

Наташ,