Верю в лучшее!

[irisha]

Это тут волшебные горшочки раздаривают?

Продано!
Временно отдано в пользование для приобретения стройной талии.
Ириша, если тебе тоже надо, дуй скорее к Эффи)))

Я уже ленюсь так много готовить Да и народ стал есть меньше. Посмотрю как у тебя тут все чудесным образом готовится, позавидую, потом самое необходимое приготовлю и всё Может только чуть-чуть бы твоя фея меня бы коснулась

[belka]

Сама не знаю, что на меня нашло.
Вернее, знаю.
Я встречалась с Катей (Катеринка 1975), мы с ней снова оптовую закупку рыбы сделали. Я взяла целого кижуча и 3,5 кг филе судака. А у меня уже в морозилке места нет. Вот срочно надо было придумать что-то.
Поэтому решила забацать котлеты. До этого разморожу одно филе, запеку его и ем пару дней.
А теперь у меня в морозилке котлеты лежат. Места они занимают меньше. И мне как-то спокойнее стало.

[mamaptica]

Ну прям день рыбных котлет на форуме! Я позавчера в ночи щуку пластала на котлеты) Ненавижу речную рыбу, потому что в моем детстве рыбы не было, и я не знаю, как с ней обращаться. Я знаю три рыбы: форель,лосоь и хек замороженный А нет,еще недавно узнала скумбрию.А тут огромную щуку муж притащил, чей-то презент. Вот я ругалась

[НикаНетта]

ё-мое!!! мне бы эту фей-хуа..в смысле - фею готовки-парки-варки..короче!!! мне - стряпуху срочно!!! а то у меня что-то ниче не варится, не парится, не готовится... а потому и не худеется...
Бэль!! вот фразочка - чтобы где-то похудеть, надо как-то меньше жра//sory есть...это точно не про тебя!!! это я с завидками... у тебя такой рацион классный и..меню - мама не горюй!!! и такой класс результат!!!
вот думаю... куда-то моя "сестра-хозяйка" свалила... я так думаю, в отпуск что-ли??7 а мне..Лень-ку прислали...
ой..извини..чтой-то я тут..раписалась...пошла к себе..реветь...

[belka]

Практически один в один моя ситуация. С детства рыбу не любила. И она меня тоже.
Ира, я, кроме твоих еще одну знала: воблу сушеную. Вот ее обожала!
А скумбрию я нежно люблю. Но она такая вонючая, что мне соседей жалко. Хотя я в фольгу ее оборачиваю раза два.
Ой! Сейчас написала и вспомнила, что у Саши есть способ без зАпаха. Надо будет посмотреть, что это за способ.


P.S. Как щучьи котлеты-то? Понравились?

[belka]

ё-мое!!! мне бы эту фей-хуа..в смысле - фею готовки-парки-варки..короче!!! мне - стряпуху срочно!!! а то у меня что-то ниче не варится, не парится, не готовится... а потому и не худеется...
Бэль!! вот фразочка - чтобы где-то похудеть, надо как-то меньше жра//sory есть...это точно не про тебя!!! это я с завидками... у тебя такой рацион классный и..меню - мама не горюй!!! и такой класс результат!!!
вот думаю... куда-то моя "сестра-хозяйка" свалила... я так думаю, в отпуск что-ли??7 а мне..Лень-ку прислали...
ой..извини..чтой-то я тут..раписалась...пошла к себе..реветь...

Отставить реветь!
Никочка, я тебе такую же пришлю! только предупреждаю, что она какая-то шальная. Мало того, что ЖОРу ведет, так еще и КД привела.
Так что не обессудьте, если что....

[mamaptica]

:laugh3: Практически один в один моя ситуация. С детства рыбу не любила. И она меня тоже.
Ира, я, кроме твоих еще одну знала: воблу сушеную. Вот ее обожала!
А скумбрию я нежно люблю. Но она такая вонючая, что мне соседей жалко. Хотя я в фольгу ее оборачиваю раза два.
Ой! Сейчас написала и вспомнила, что у Саши есть способ без зАпаха. Надо будет посмотреть, что это за способ.


P.S. Как щучьи котлеты-то? Понравились?

Мне не понравились, супруг ест, но без энтузиазма Я скумбрию готовлю в мульте. Запах есть, но не особо, и не так, чтоб сильно противный. Может потому, что мультя его не выпускает)

[belka]

Возьму на заметку про скумбрию. Спасибо!
Кстати, моей маме рыбные котлеты тоже не очень.
Ну, она не худеет. А у меня задачи поставлены. Так что, придется рыбку есть.

[irisha]

Девочки, жалко что вам речная рыба не нравится щука чудесная рыба, не даром про нее легенды и сказки сказывают. Но она требует к себе добавки в виде свининки жирненькой или в нашем случае какой-то второй, но жирной рыбы. А можно просто добавить обжаренные в растительном масле лучок и морковь. Это вкуснота! Я и котлеты делаю, и рулет, а иногда изощряюсь и фарширую шкурку щуки

[mamaptica]

Девочки, жалко что вам речная рыба не нравится щука чудесная рыба, не даром про нее легенды и сказки сказывают. Но она требует к себе добавки в виде свининки жирненькой или в нашем случае какой-то второй, но жирной рыбы. А можно просто добавить обжаренные в растительном масле лучок и морковь. Это вкуснота! Я и котлеты делаю, и рулет, а иногда изощряюсь и фарширую шкурку щуки

Да я и свинины добавила, и лука... Ириш, а как ты с костями обходишься? Я попыталась кости вытащить, как из форели вытаскиваю. Не тут-то было! искромсала все филе,но кости все равно остались. В котлете они чувствуются все-таки...