AriZona

[ms_unbelievable]

10.02 ЧБ (третий день) +-0
Всем огромный приветище!!!!
Куча работы, просто завал, вообще не могу заскочить никак, может получится вечерком из дома.
Вчера поймала себя на том, что очень плаваю в ДОПах, и поймала на том моменте, когдашоколадку запивала борщем ела творог с сухим молоком... Кто то может мне все пояснить:
Примерно понимаю так:
два ДОПа на день, т.е. если в продукте 4 ДОПа, а я съела 1/4-ю, то я употребила 1 ДОП, или я все-так 4 употребила??
Еда на сегодня:
кефир с отрубями (овсяные, пшеничные)
курочка тушеная (бедра филе и голень)
дю-хлеб (очень радует меня)
творог
на вечер доем курицу и натушу на завтра овощей.
Вообще ПМС, все болит, ничего не помогает, и хочется съесть слона)))

по идее все правильно - если в продукте 4 ДОПа и ты его разделила на 4 дня, то в день употребила 1 ДОП из этого продукта.

[AriZona]

Крахмал то по сути составляющая часть муки, я не вдумывалась, но явно исключается что-либо из состава муки, вот и все))))

нет, крахмал в отличие от ц/з муки это 100% обработанный продукт, т.е. 100% быстрый углевод и ничего полезного там уже не осталось.

состав кукурузной муки:
Зола
0.8 г
Крахмал
70.6 г
Моно- и дисахариды
1.3 г
Насыщеные жирные кислоты
0.2 г
Вода
14 г
Пищевые волокна
4.4 г
ну а по поводу того, что мало полезного осталось, так тут вся диета на сурогатах, так что...))))

[ms_unbelievable]

Крахмал то по сути составляющая часть муки, я не вдумывалась, но явно исключается что-либо из состава муки, вот и все))))

нет, крахмал в отличие от ц/з муки это 100% обработанный продукт, т.е. 100% быстрый углевод и ничего полезного там уже не осталось.

состав кукурузной муки:
Зола
0.8 г
Крахмал
70.6 г
Моно- и дисахариды
1.3 г
Насыщеные жирные кислоты
0.2 г
Вода
14 г
Пищевые волокна
4.4 г
ну а по поводу того, что мало полезного осталось, так тут вся диета на сурогатах, так что...))))

я тебе не про кукурузную муку а про цельнозерновую пшеничную. а а это 2 очень большие разницы: "В оболочке зерна содержатся клетчатка, витамины B и E, минералы и микроэлементы (такие, как железо и марганец), белки. В отличие от белой муки, которая содержит только внутреннюю часть зерна (крахмал), цельнозерновая мука считается более полезной"

[AriZona]

я тебе не про кукурузную муку а про цельнозерновую пшеничную. а а это 2 очень большие разницы: "В оболочке зерна содержатся клетчатка, витамины B и E, минералы и микроэлементы (такие, как железо и марганец), белки. В отличие от белой муки, которая содержит только внутреннюю часть зерна (крахмал), цельнозерновая мука считается более полезной"

ааа, ну это значит я не так поняла

[AriZona]

11.02. БО (первый день) -100 гр.
Ихха, я увидела 89!!! Пусть это 89,9. но это же 89!!! Теперь хочу 85 , вообще давно не виделись)))
еда вчера:
куринные полосочки, как их там, миланеса чтоли, и одна голень. И шоколадный плавленный сыр (типа шококрем) напару с мужем.
еда сегодня:
Кефир с отрубями (овсяные, пшеничные),
яйцо отварное,
овощи (кабачки, баклажаны, перец, лук,морковь), тушеные с говядиной. как-то недотушилось мясо у меня, пока не совсем разобралась в мульте.
дю-хлеб (все еще тот доедаю, последний кусочек)
остатки шокорема.

[ms_unbelievable]

11.02. БО (первый день) -100 гр.
Ихха, я увидела 89!!! Пусть это 89,9. но это же 89!!! Теперь хочу 85 , вообще давно не виделись)))
еда вчера:
куринные полосочки, как их там, миланеса чтоли, и одна голень. И шоколадный плавленный сыр (типа шококрем) напару с мужем.
еда сегодня:
Кефир с отрубями (овсяные, пшеничные),
яйцо отварное,
овощи (кабачки, баклажаны, перец, лук,морковь), тушеные с говядиной. как-то недотушилось мясо у меня, пока не совсем разобралась в мульте.
дю-хлеб (все еще тот доедаю, последний кусочек)
остатки шокорема.

С отвесиком, дорогая!! и с долгожданной циферкой!
Как тебе шококрем? я его просто обожаю

[AriZona]

С отвесиком, дорогая!! и с долгожданной циферкой!
Как тебе шококрем? я его просто обожаю

Асюнь, спасибо!
так я же так и не достигла шококрема, то. Я тебе писала, ранее, видимо ты пропустила)) Я в последний раз его взбивала раз пять-шесть, и он стал плавленным сырком. Или он должен такой быть?))) Сырок неплох, но я то жду КРЕМ
Пойду к тебе в гости зайду

[ms_unbelievable]

С отвесиком, дорогая!! и с долгожданной циферкой!
Как тебе шококрем? я его просто обожаю

Асюнь, спасибо!
так я же так и не достигла шококрема, то. Я тебе писала, ранее, видимо ты пропустила)) Я в последний раз его взбивала раз пять-шесть, и он стал плавленным сырком. Или он должен такой быть?))) Сырок неплох, но я то жду КРЕМ
Пойду к тебе в гости зайду

пропустила надо было его нагреть чуток...на водяной бане и помешивать...у меня получился именно крем без нагревания только с одной маркой творога
а крышкой накрывала, когда оставляла на 15 минут? я как-то забыла, ничего не получилось...
И может с количеством соды поиграться...

[AriZona]

12.02. ЧО (второй день) -500 гр.

Ну и вот истек мой первый месяц Дюкана. Результат минус 7,2 кг. Я очень впечатлена. Мало того, что это достижение - четверть желаемого сбросить. Изменилась система питания, вернее она вообще появилась как факт. Приобретено много нового : мультя, формочки всякие, СОМ тотже- кто бы его так покупал))))
Я также познакомилась с вами! Мне искренне приятно!
Итак месяц второй, продолжаем!!!
Еда вчера:
а ничего я не ела, только пробовала. Готовила дю-хлеб, хотела пирожное Картошку, но получились кексики шоколадные с шоколадной глазурью, один был слопан. Еще сварила ветчину куринную, но не пробовала еще, вечером попробую.
Еда на сегодня:
кефир с отрубями (овсяные, пшеничные)
яйцо отварное
овощи тушеные с говядиной
дю-хлеб
творог
на вечер полакомлюсь ветчинкой и салатом из свежих овощей.
Настроение отличное, несмотря на убивающие меня КД. Но они меня каждый месяц убивают, я уже привыкла.

[Antique]

Привет.
Поздравляю с месяцем дюканства и шикарррным результатом!
Продолжай в том же духе)
Ты права, система питания появилась и даже более-менее сформировалась. Смотри, какие у тебя меню аппетитные