закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 12 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Хлебушек Дюкана. Мой вариант.
СообщениеДобавлено: 28 апр 2013, 18:17 

Зарегистрирован: 28 апр 2013, 09:06
Сообщений: 3

Не в сети
День добрый! С сегодняшнего дня пытаюсь следовать диете Дюкана. Утро - вареное яйцо, обед - обезжиренный творог. На полдник, не выдержав, съела маленький кусочек отварной говядины.
Поняла, что отруби - это сила, но без хлеба жить не могу. Бросилась читать на сайте рецепты. Из того, что было под рукой попыталась сварганить хлебушек Дюкана. Не было йогурта обезжиренного, но был кефир, так что пропорции изменила. Все получилось! Ароматный, мягкий, пористый хлебушек вышел из микроволновки. Делюсь. Для Атаки - самое то!

1,5 чашки отрубей
10 столовых ложек обезжиренного кефира
4 яйца
Неполная пачка разрыхлителя

Полчаса отруби набухали, затем половину смеси (решила не рисковать) вылила в контейнер для продуктов для СВЧ. Поставила на 4 минуты - показалось маловато, еще на минуту - самое то! Правда, у меня печь маломощная.
Только что пикнула микроволновка - готова и вторая часть. Конечно, хлеб пресный, безвкусный, нужно бы ванилин добавить в следующий раз.
Зато вкус у него удивительный натуральный, какой-то деревенский. Рекомендую!

_________________
Изображение
Дневники худеющих на www.nadietah.ru


Последний раз редактировалось Irina_Sever 29 апр 2013, 08:06, всего редактировалось 1 раз.

 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек Дюкана. Мой вариант.
СообщениеДобавлено: 28 апр 2013, 18:33 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2012, 08:21
Сообщений: 8583
Откуда: Москва

Не в сети
вы уж извините, но рецепт написан очень небрежно. неполная пачка чего? сколько это в граммах?
а зачем такая огромная порция? что это за измерение отрубей - в чашках? сколько в граммах или хотя бы в ст.л.? на сколько это дней хлеб получается и как хранить?

_________________
2016
Изображение

2012
Изображение

Я Таня, лучше на "ты". в 2012 я похудела здесь на 35 кг, в 2016 вернулась

НОВИЧКАМ СНАЧАЛА СЮДА


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек Дюкана. Мой вариант.
СообщениеДобавлено: 29 апр 2013, 08:09 

Зарегистрирован: 28 апр 2013, 09:06
Сообщений: 3

Не в сети
Большая порция для того, чтобы хватило надолго. Испекла вчера вечером, до сих пор мягкий и свежий, поэтому буду наблюдать. О наблюдениях, конечно, сообщу - и насколько хватает, и как долго хранится.
В чашках потому. что весов нет, а ложки у меня нестандартные - практически десертные. Кстати, оригинальный рецепт хлеба, который я взяла на основу, был найден именно на этом сайте и там измерялось именно в чашках.

_________________
Изображение
Дневники худеющих на www.nadietah.ru


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек Дюкана. Мой вариант.
СообщениеДобавлено: 29 апр 2013, 09:03 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2012, 08:21
Сообщений: 8583
Откуда: Москва

Не в сети
Irina_Sever писал(а):
Большая порция для того, чтобы хватило надолго. Испекла вчера вечером, до сих пор мягкий и свежий, поэтому буду наблюдать. О наблюдениях, конечно, сообщу - и насколько хватает, и как долго хранится.
В чашках потому. что весов нет, а ложки у меня нестандартные - практически десертные. Кстати, оригинальный рецепт хлеба, который я взяла на основу, был найден именно на этом сайте и там измерялось именно в чашках.

в таком случае надо бы указывать объем чашки в мл и сколько помещается в ложку, а то рецепт получается "догадайся, мол, сама". а также в дюкановских рецептах желательно сообщать, на сколько дней рассчитано то, что получается в итоге.
вот у вас полторы какие-то неведомые чашки отрубей. каких отрубей? овсяных можно 1,5 ст.л. в день на этапе атака, и 2 ст.л. в день на этапе круиз. вот сколько их там, в чашке? на сколько дней делить этот хлеб на каждом из этапов, чтобы не превысить дневную норму отрубей?
дюкановские рецепты - это не только кулинария, но и математика немножко тоже :mosking:

_________________
2016
Изображение

2012
Изображение

Я Таня, лучше на "ты". в 2012 я похудела здесь на 35 кг, в 2016 вернулась

НОВИЧКАМ СНАЧАЛА СЮДА


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек Дюкана. Мой вариант.
СообщениеДобавлено: 29 апр 2013, 09:34 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 сен 2011, 09:59
Сообщений: 17449

Не в сети
Irina_Sever писал(а):
Утро - вареное яйцо, обед - обезжиренный творог. На полдник, не выдержав, съела маленький кусочек отварной говядины.

С таким рационом вы не похудеете! :pardon:
На ДЮете нельзя голодать! Девиз ДЮеты: "ЕДИМ И ХУДЕЕМ!" :Implication:

_________________
Изображение
добро пожаловать!
:friends:
Женщина должна быть любимой, счастливой, красивой! Изображение
А больше она никому ничего не должна!
:girl_blum:
____________________________________________
код скидки 5-10$ на первый заказ в iHerb - WOH620


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек Дюкана. Мой вариант.
СообщениеДобавлено: 29 апр 2013, 10:17 

Зарегистрирован: 28 апр 2013, 09:06
Сообщений: 3

Не в сети
Натали, спасибо за замечание! Голодной вчера себя не чувствовала. Точнее, когда почувствовала, что хочется разнообразия, принялась печь хлеб. Сегодня на завтрак - яйцо и кусочек хлебушка, на обед пока еще не вырвалась, но зверского голода не ощущаю. Может, потому, что белковая пища все-таки очень сытная?

_________________
Изображение
Дневники худеющих на www.nadietah.ru


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек Дюкана. Мой вариант.
СообщениеДобавлено: 10 май 2013, 15:45 

Зарегистрирован: 08 май 2013, 22:32
Сообщений: 55

Не в сети
Ирина, спасибо за рецепт! Ну оооочень вкусно, и действительно, только 4 мин. в микроволновке! только уходит все за раз, зато теперь мой завтрак не отличается, от додиетного: кофе с молоком и бутер с ветчиной, звучит отлично, и все по-дюконовски!

_________________
Изображение
Диеты для похудения на http://www.nadietah.ru

Конса с 29.07.13, II часть с 16.09. Осталось -110 дн.
До "ПВ по Дюкану"осталось 3,7кг.


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек Дюкана. Мой вариант.
СообщениеДобавлено: 12 май 2013, 10:07 

Зарегистрирован: 08 май 2013, 22:32
Сообщений: 55

Не в сети
Сегодня увеличила время выпечки в микроволновке до 5 мин. при мощности 900, получился более воздушный и пористый, так что при 4 мин. напоминает булочку(на мой взгляд лучше есть с добавлением ванилина и сахзама), а при 5 мин. хлеб есть с чем-то соленым, или с супчиком. Теперь вопрос: как же я раньше жила без такого хлебушка? Как легко готовить, вкусно и полезно! Всем есть, однозначно!!!! :wink3:

_________________
Изображение
Диеты для похудения на http://www.nadietah.ru

Конса с 29.07.13, II часть с 16.09. Осталось -110 дн.
До "ПВ по Дюкану"осталось 3,7кг.


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек Дюкана. Мой вариант.
СообщениеДобавлено: 15 май 2013, 11:44 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 08 янв 2013, 22:26
Сообщений: 1267
Откуда: Калуга

Не в сети
Я такой хлеб весь круиз ела, мне очень нравится. Может, кому-то будет удобнее делать порцию на день, как делала я:
-2 ст. ложки овсяных отрубей
-1 ст. ложка пшеничных отрубей (без пшеничных тоже хорошо, так что это по желанию)
-3 ст. ложки кефира
-2 яйца
-1/2 ч. ложки разрыхлителя
- соль, сахзам, приправы по вкусу

_________________
Изображение
Похудела с 70 кг до 59,3 кг за 69 дней
Вес сейчас - 57,1 кг
Мой дневник
фото - стр. 29, 48, 54, 112


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебушек Дюкана. Мой вариант.
СообщениеДобавлено: 12 фев 2014, 20:33 

Зарегистрирован: 27 янв 2014, 20:19
Сообщений: 5
Откуда: Воронеж

Не в сети
У меня тоже получился хлебушек! :Yahoo!: Завтра полноценно позавтракаю :taunt: Спасибо за рецепт!

_________________
Изображение
Вот как можно похудеть с www.nadietah.ru !


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 12 ]  На страницу 1, 2  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: