Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"

black_fiancee

Саша! Вот спасибо, так спасибо! То, что нужно! :Rose:

akozlova

black_fiancee писал(а):

Саша! Вот спасибо, так спасибо! То, что нужно! :Rose:

mamaptica

akozlova писал(а):

black_fiancee писал(а):

Саша! Вот спасибо, так спасибо! То, что нужно! :Rose:

Саша,и мне очень понравилось :ok:

Запеканка у меня никогда не получалась, ни с мукой, ни с манкой, ни с крахмалом. И всегда возникал вопрос, ну почему в общепите так вкусно? А жирность творога имеет значение?

akozlova

mamaptica писал(а):

akozlova писал(а):

black_fiancee писал(а):

Саша! Вот спасибо, так спасибо! То, что нужно! :Rose:

Саша,и мне очень понравилось :ok:

Запеканка у меня никогда не получалась, ни с мукой, ни с манкой, ни с крахмалом. И всегда возникал вопрос, ну почему в общепите так вкусно? А жирность творога имеет значение?

Не имеет значения жирность творога. Детям на твороге 3,5 делают. А я дома на разном.
Кстате)
В детском саду еще манку добавляют. И после часа на 100° держат 15 минут при более высоких температурах для образования корочки.

spine · Стабилизация с 16.09.2013, держу вес уже 5 лет...

Саша привет!
Спасибо за рецепт, я обязательно попробую без крахмала и муки :tender:

Лови цветочек :Rose:

akozlova

spine писал(а):

Саша привет!
Спасибо за рецепт, я обязательно попробую без крахмала и муки :tender:

Лови цветочек :Rose:

Nатали

akozlova писал(а):

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА, которая всегда получается.

black_fiancee

попробовала( не мое( странный вкус и разваливается. Жалко-то как

spine · Стабилизация с 16.09.2013, держу вес уже 5 лет...

Оля, а я попробовала с бананом и без муки и крахмала, у меня получилось :mosking:

mamaptica

И я попробовала)) загрузила в духовку и забыла напрочь. Выключила часов через пять. Получился плотненький такой сухой коржик) зато ем, и совесть не мучает)

Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"

Кто сейчас на форуме