Рецепт рассчитан на два дня.
Вода – 110 грамм,
Яйцо – 1 штука,
Оливковое масло - 2 чайные ложки,
Маленькая луковица - 20 грамм,
Фарш птицы - 300 грамм,
Овсяные отруби - 4 столовые ложки,
Пшеничные отруби - 2 столовоые ложки,
Сухие дрожжи – 2 чайные ложки,
Соль , красный перец
Сахарозаменитель - 2 таблетки
Взбить миксером яйцо с солью. Добавить воду , потом отруби и дрожжи. Перемешать. Затем добавить нарезанную луковицу и фарш. Все хорошо вымешать и поставить в тёплое место (я ставлю около горящих конфорок) на 20 минут. Большой ложкой выложить котлетки на противень. Выпекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов.

2 таблетки? а они не будут сладкие? а зачем столько масла?если в пароварке попробовать?