МарияКа писал(а):
:laugh3:

Вот! Демагогов не надь нам

Ленка, ты права, как всегда! Я вот тоже именно так сейчас смотрю на всё! А детки пусть пока едят нормально, просто без фанатизма тоже! Им, растущим, все нужно! И холестерин в том числе! Вопрос в разумном количестве только

ну разумеется... когда у ребёнка отнимают сливочное масло, то зачем потом удивляться, что у него губы трескаются и в уголках губ заеды. Оно вообще уникально! Оно содержит в своем составе большое количество витамина А, который не содержится ни в одном растительном масле. 50 г сливочного масла восполняет 1/3 ежедневной нормы витамина А, необходимого организму для зрения, работы иммунной системы.
Помимо этого, польза сливочного масла заключается в витаминах D, K, E, РР, а также всех витаминах группы В, отлично усваиваемых организмом в жировой среде. Эти витамины нужны человеку для роста костей, здоровья зубов, волос и кожи, поддержания деятельности нервной системы и репродуктивных органов. Еще в масле содержится около 40 % мононенасыщенной олеиновой кислоты и еще 150 различных жирных кислот, в том числе 20 незаменимых. В составе натурального сливочного масла также содержатся белки, углеводы, калий, кальций, железо, марганец, магний, медь, фосфор, натрий, цинк...(с)
Так что вот жду не дождусь следующей фазы диеты))) А пока глотаю витаминки А, Е и Д в масляных шариках)))