пока искала рецепт котлет, наткнулась на ленивые вареники-не удержалась-сделала... вот рецепт
http://dukandiet.ru/vareniki-lenivye/.
я делала без крахмала, и вода должна кипеть нежно. Получились крайне нежные-но оттенок вареников-да, есть. Лепила ложкой на тарелку-потом мокрыми руками делала шарики. Быстро и вполне съедобно. Жаль, что они получились такими хрупкими, что на работу с собой не возьмешь-будет каша. Но я и творог просто из пачки замесила-может, стоит в другой раз его отжать через марлю.В следующий раз сделаю с крахмалом.
Ну зато на завтра завтрак готов
Последний раз редактировалось
Tatik22 20 янв 2013, 10:20, всего редактировалось 1 раз.