Мечты сбываются и я в это верю !!!

rin03

Наташа, спасибо! Еще бы градусник собрать!!! :mosking:

Svlana78 · Второй этап с 31.10.2016

rin03 писал(а):

Не открутить пимпочку от батарейкиного гнезда.

Да что же это за пимпочка такая, шурупчик что ли какой держит :scratch_one-s_head:

Пилочкой попробуй провернуть, если шурупчик, или ножичком :laugh3:

rin03

Завтра Диня-мастер придет, он откроет! :pardon:

YaOlya · очередной заход c 07.11.2016

rin03 писал(а):

Изначально купила 800 г грудок. Половину (400 г) взяла на рулет, из остального в среду-четверг (сейчас на предпосоле) сделаю ветчину. В качестве декора сверху семена черной и желтой горчицы (мало, надо сыпать на пленку больше), внутри - сушеная морковь и сушеный же лук порей. Завернула в пленку (все-таки запах есть), а в сетку - с большим трудом в 4 руки... Ставлю на 40 градусов, буду повышать через 30 мин. В путь..!

(Пишу у тебя, потому что у меня я всем уже надоела с колбасной темой... Одна ты меня и поддерживаешь!) :taunt:

А где потом рецепты искать??? Светик, выводи и Рину на первую страницу!!! Я требуЮ))

rin03

Дык, нечего пока... Пахнет наша пленка... Уже пару часов во внезапно обнаружившейся мульте...

YaOlya · очередной заход c 07.11.2016

Если и моя мне будет пахнуть, надо им писать, :beee:

чтобы пленку меняли или деньги возвращали - не может хорошая всем пользователям пахнуть.

YaOlya · очередной заход c 07.11.2016

Светик! ветчина у тебя - просто красавица! Не знаю, что там за отек, но выглядит очень достойно))

Svlana78 · Второй этап с 31.10.2016

YaOlya писал(а):

Не знаю, что там за отек, но выглядит очень достойно))

Ну вот эта ветчина в бульоне катается :mosking:

бульон уже чуть желировался, но думаю, что до конца не застынет. А протыкать и впускать воздух не хочу....думаю, что в таком виде она дольше в холодильнике пролежит.

YaOlya · очередной заход c 07.11.2016

Я бы тоже не сливала))

rin03

Вместе с тем время идет. Рулет перекочевал в газовую духовку и давай прилипать к силиконовому коврику, к которому вообще ничего никогда не прилипает... Духовку выключила. Особого колера от куриных грудок ждать не приходится, поэтому пусть полежит там какое-то время, и остывать.

Мечты сбываются и я в это верю !!!

Кто сейчас на форуме