Божественный гамбургер мммм...
Захотелось порадовать ребёнка, ей так надоела курица, что нужно было срочно соображать что сделать этакого вкусного .
Итак вышел очень вкусный гамбургер , правда если его брать на работу, то есть так что бы никто не видел

Начинка туда идёт от души)))
Делаем тесто для булочек:
200 грамм творога ( зернистого)
1 яйцо
3 ст. л овсян.отрубей
1 ст. л. пшеничных отрубей
1 ст. л семян льна
1 ч.л дрожжей без горки
пол чайной ложки разрыхлителя
соль и специи по вкусу .
Замесить и оставить на пол часа на столе настаиваться .
Сформировать 4 шарика , приплюснуть чуть чуть и на протьвень на пекарскую бумагу .
Выпекать булочки в разогретой до 190 гр. духовке до готовности, проверяйте палочкой.Примерно 20-25 минут .
Начинка :
на капле масла обжарить луковицу ,посолить, приправить, добавить размороженный фарш, готовить почти до готовности, потом добавить мелко порезанный помидор и жарить всё до готовности . Проверить на соль и если нужно добавить соль и приправы .
Собираем гамбургер
Булку разрезать , на нижнюю часть положить немного фарша, дольку помидора, пластик огурчика солёного, и присыпать тёртым сыром , накрыть второй половинкой булки и если есть желание отправить на несколько сек. в микроволновку , что бы сыр растаял . хватит 30-50 сек на 850 .
Кушаем