И тебя Леночек с праздником Всего-всего и побоооооольшиииии

и я спешу поздравить)))))

Спасибо большое!!!!

Лена, с праздником еще раз!!! Напиши мне . пожалуйста. рецепт дюкановской лепешки. (спасибо если не трудно)

Ты блин имеешь ввиду? 2 ст.ложки отрубей, 1 ст.ложка йогурта, 1 яйцо, разрыхлитель, можно сахзам. Все перемешать, дать постоять и выпекать одним блином на хорошей сковороде, смазанной каплями масла под крышкой.

Лена, спасибо, но я не допоняла, это на газу или в духовке. да просто у кого не читаю, лепешка или блин дюкановский, а рецепт не могу найти...

На газу минуты по 1,5-2 с каждой стороны. Тесто такое же как у хлебка, а вкус другой получается. Переворачивай только аккуратно, что бы не переломился, он достаточно хрупкий

Спасибо, Лена и..

Ой, Ленчик, а зачем ещё в дю-блин разрыхлитель? и так столько его едим во всех выпечках..
Нормально широкой лопаткой переворачивается. Хрупкий он, да. Иной раз на одних белках можно приготовить, без желтков, или с припеком, намешать: лук или грибочки, помидорки или кусочки курочки.

И еще я думала, что дю лепешка и дю блин это одно и то же по составу? Че-то запуталась..