я вчера с отрубями сделала и подошву жевала в результате

Думала ток у нас с творогами бяда...

Творог действительно изменился. Причем, раз на раз не приходится. И особенно это чувствуется. когда покупаю по скидке. Пачка и по весу меньше заявленного и по качеству-вода.

знаешь в чём ещё разница? у вас они - твороги, а у нас он - творог. да, в разных магазинах и даже разные производители, но на столько одинаков!!!! я, например, никакой разницы не нахожу (как ни исчу). может кто находит???

Привет, Иришка.
Да нет никакой разницы. Кислятина и размазня. Только в выпечку идет. У меня, правда, не плывет. А может просто давно не пекла ничего. Или только с отрубями. Зато русский творог вкусный! Но за ним ехать надо, да еще не всегда бывает. И стоит пипец сколько.
Мне кажется, когда я на новый год в Россию приеду, буду только творог есть. Ну помимо оливье и еще всякой новогодней фигни

поэтому я и хапаю твороги, когда выезжаю куди-нибудь. он везде лучше чем местный. жаль в польшу всё ж далековато (150 в одну сторону) - не наездишься. зато в чехайку (70) гоняем регулярно раз в месяц (за сигаретами Димке). ну и русскомагазинный перепадет время-от-времени. с заморсиким я не пеку - те мы так поглпщаем: "с сахором и со сметаной" - так называлось раньше. а сейчас: с нулейогуртом и сахзамом. забавное при этом, что так же вкусно.
а вообще мне теперь всё кажется пересоленным и сладким, то что остальным нормально-солёное и совсем не сладкое.

Балованые фсе!

Не Саша, мы не балованные, это у нас в Германии с творогом бяда просто.. ну гадость гадкая просто.
Вот мы и капризничаем.
Его есть не возможно, только на выпечку годится и то с большой натяжкой.. синтетика какая-то. этим творогом хорошо стены мазать вместо побелки)))))

Вот честно про Германию бы не подумала...

В Германии нет технологии изготовления сухого творога, только пастообразный, даже большой жирности от как замазка, есть ещё творог типа домашний, но он тоже очень мягкой консистенции..
А тот что 0% вообще не подлежит никакой критике.
Это очень усложняет диету нашу.
В русских магазинах есть наш творог. Но туда не наездишься, да и цена там ох какая кусачая.. Сваля 400 грамм 2, 50 евро!