Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"

[Ol1ga]

Отжамкала
Пытаюсь сделать колбасу из желудочек и сердечек Не пробовала?

[Colorina]

А так то все при деле! Ты придумываешь и ваяешь, бездельники критикуют!

[akozlova]

Девы, в нашем чудесном городе завтра День труда!
Состоится благотворительная ярмарка, где все организации, в том числе и наша, представят всё, что смогут. У нас распределяли, кто что будет делать. Мне досталось угадайте что…
Пральна! Печь пирохи!
Вот пеку ужо второй и думаю…точна похудею до 68кг (ход мыслеф моих труден!) Легко должна похудеть, патамушта моя организма мну должна быть благодарна!
Рецепты старые, не раз пекла… И тока сейчас задумалась…сколько же всего ужасного мой организм принимал…сахар – так 300гр., масло – так пачка!
Мы тут с Танюхой (Ягуар) трындели по делу, я предложила поделиться рецептами, так что у кого дома организмы не против ужасных продуктов, можно им изобразить

Рецепт 1.
Изначально был простым бисквитом (который, кстати, всегда изумителен!!!), сейчас будет не простой, а со «Счастьем»!
Ингридиенты: ванилин 1 пакетик, мука 100гр., крахмал картофельный 100гр., разрыхлитель 1 пакетик, яйцо 4 штуки, сахар 200-300гр.
Всё складваю в миксер (не блендер). Взбиваю на скорости 3 (из 10) 50секунд.
Выливаю в мультиварку. Режим «выпечка» 1 час+15мин. с открытой крышкой.

Пока бисквит несчастный.jpg

Утром осчастливлю ехо.

Рецепт 2
Изначально были «Кексы шоколадные», сейчас такой же шоколадный, тока пирох.
Ингридиенты: шоколад 100гр., сливочное масло 150гр., яйцо 2 штуки, сахар 80гр., мука 300гр., разрыхлитель 1 пакетик, щепотка соли, молоко 250гр..
Шоколад измельчаю в блендере 10сек. на скорости 8. Выкладываю.
Тесто: масло, сахар, яйца взбиваю в блендере 15 сек. на скорости 6. Добавляю все остальные ингридиенты и шоколадную крошку. Взбиваю всё 20сек. на скорости 5.
Выливаю в мультиварку. Режим «выпечка» 1 час +15 мин. с открытой крышкой.
Картинки пока неть, мультиварка есчо пекуть.
НО, внутри он будет весь такой с шоколадной крошкой, сверху с шоколадным "Счастьем" на жирнющем твороге

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[akozlova]

Слава всем жамкающим!!! Слава!!!

Отжамкала
Пытаюсь сделать колбасу из желудочек и сердечек Не пробовала?

Как это не пробовала? Пробовала недавно "Еда из пупков", мну очень понравилось! (тока измельчать надо в пыль)

А так то все при деле! Ты придумываешь и ваяешь, бездельники критикуют!

[Ягуар]

Саш, а с открытой крышкой это как? открыть клапан или совсем ее снять? Я же все буквально понимаю

[akozlova]

Час пеку с закрытой крышкой, потом крышку открываю (у мну не убирается) и ещё 15 мин.
Хотя и за час прекрасно пропекается. И не влажный.

[Ol1ga]

Извини, не правильно вопрос сформулировала. Я имела ввиду порезать кусочками, залить желатином. Что бы было похоже на "Язык в желе".

[Ягуар]

Ага, ясно, спасибо. Мну значить надо мин 35-40. А то моя мультя реактивная какая-то, я сначала столько всего пожгла

[akozlova]

Извини, не правильно вопрос сформулировала. Я имела ввиду порезать кусочками, залить желатином. Что бы было похоже на "Язык в желе".

Ольгунь, попробуй. Я так не делала.
Пока всё, что я из них готовила, выходит лучше, когда "в пыль"

Ага, ясно, спасибо. Мну значить надо мин 35-40. А то моя мультя реактивная какая-то, я сначала столько всего пожгла

Я раньше в духовке пекла 30 минут.

[akozlova]

Второй допекается, уже крышку открыла. Приготовится, фоту выставлю. Поднялся больше, чем первый, пахнет вкуснея (с пачкой масла патамушта )