Птица Счастья Ив писал(а):
Птица Счастья Ив писал(а):
Empress писал(а):
а юшка из семги этот как? зря я чтоль бульон выливала?
Юшка-это бульончик, зря ты его в помойку, он же вкусный и нам можно

Юшкой моя бабуля называла любой бульон, я это слово уже позабыла, а потом у Кати Стрелы встретила и вспомнила
А еще бабуля много смешных слов говорила:
Калюжа- это лужа
Кавун- арбуз
Кацавейка- жилетка
Кацапка-крутая тетя из Москвы
Ээээ, чета все на К вспоминается

Буряк-свекла

девы, я украинский язык не хуже русского знаю)))
спрашивая, что такое юшка, имела в виду не перевод бульончика, а способ его приготовления

простите, что коряво выразилась)))))
я семгу просто в воде отвариваю, кажется, специи могут повредить нежному вкусу, но такой бульон (ок-ок, юшка))) меня не соблазнил чета

Вы при приготовлении приправы добавляете?
ружа - это роза (правильный вариант троянда, но и ружа в литературе встречается)
кватирка - форточка
краватка - галстук
пательня - сковорода на западном диалекте,
шваблики - спички (совсем уж закарпатский сленг))))