закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 4899 ]  На страницу Пред.  1 ... 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445 ... 490  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: меняю 30 кг. на здоровье и прочие жизненные ништяки
СообщениеДобавлено: 24 окт 2013, 16:47 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 янв 2012, 20:34
Сообщений: 25657

Не в сети
ПтицаСиница писал(а):
Катерина, напиши, пожалуйста, модель своей мультиварки. У тебя две одинаковые или разные?



...если отлистать несколько страниц назад , то там будет портрет Близнецов Панчика и Соника , ну или Панасика и Сони , в именах ласкательных могу и ошибицца... но вот какой у близнецов фамильный номер , это хозяйка сама скажет ...

...а так по памяти ,
у Кати - одинаковые Панасоники по 2.5Л каждый.

_________________
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: меняю 30 кг. на здоровье и прочие жизненные ништяки
СообщениеДобавлено: 24 окт 2013, 18:06 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2012, 16:05
Сообщений: 6455
Откуда: Germany

Не в сети
Стрела писал(а):
я переборщила ромового амортизатора, поэтому дрожжевой вкус был уже не критичен


тебе, Катерина, я скажу правду! вместо дебильного ароматизатора я использовала коньяк... мдя... очень хорошо сочетается с тыквой, оказалось :blush2:

_________________
Изображение
Вот как-то так


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: меняю 30 кг. на здоровье и прочие жизненные ништяки
СообщениеДобавлено: 24 окт 2013, 22:13 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 19 май 2012, 10:24
Сообщений: 1290
Откуда: Ростов-на-Дону

Не в сети
effi писал(а):
у Кати - одинаковые Панасоники по 2.5Л каждый.

Точно, у Катерины же по 2.5 литра. Отпадает, мне таких штуки три придётся покупать на свою орду :girl_haha:

_________________
Изображение
Хорошею день ото дня с 16.05.2012 :girl_wink:
Дохорошелась. Вернусь в ноябре :girl_haha:

Виолкины похуделки

Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: меняю 30 кг. на здоровье и прочие жизненные ништяки
СообщениеДобавлено: 25 окт 2013, 18:50 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 июл 2012, 14:41
Сообщений: 3047
Откуда: мать городов русских

Не в сети
Отєто пятница на дворе! Отэто 18:34, я только дошла!
Работун блин!

Kartinka - спасибо за комплиманты, но я как-то не очень с вами согласна :dntknw: Ну в общем личное восприятие самоё себя, это такое личное.

А я вам буду петь старые песни о главном.
Что у хохла главное? Ага - сало?
А у хохлушки на дюкане? Прально - опять моя песнь про ковбасу!

Случилось у меня куску говядины разморозиться. И так лень мне было его обрабатывать, от жилок освобождать, что решила я сделать домашнюю колбасу, как положено, по правилам!

На этом месте в пост призывается WIKI-WIKI

1. Говядина была нарезана небольшими шматками, присыпана солью. Кстати в доме закончились и соль и спички, хорошо шо я курю, и зажигалок полные карманы и сумки. Ну так вот.
Потрясла я на эту расчлененку грузинскими приправами, сванской солью и оставила на сутки в холодильнике.

Изображение

рецепт брала тот-же часть вторая

2. Вчера вечером добавила чесночку и воды. И соли. Соли - потому что у меня склероз. Ну вы ж не такие, вы вообще может соль добавлять не будете, вы это все соевым соусом зальете и собакам скормите.

Изображение

Был грех - хотела чеснок подавить. потом вспомнила, что ни один уважающий себя кулинар, чеснокодавилку не признает. славатебедуховкамоя, до блендеров эти уважающие себя кулинары не добрались!

Изображение

Вчера получила вторую партию кишок. Эти уже - говяжьи. И дело не в том что я так уж придерживаюсь советов Дюкана в части говядины, поверьте - на кишки его диета не распространяется, потому что кишка она и есть кишка. Говяжья/баранья - правда прочнее. В общем по накатанной уже схеме, вымачиваю и полощу.

Изображение

Все получается. Все хорошо. Вот только мясорубка отказывается собираться. Показываю запчасти.

Изображение

Вопрос к знатокам - что на этой картинке лишнее?
Ну пока вы пишете ответ, я вам расскажу как я чуть не угробила мою вторую большую любовь после мультиварки...

Если надеваю на шнек (эво какие я слова знаю!) и крестовину ножа, и белую фигню, потом эту хрень приделываю - мясорубка не закрывается.
Ну думаю, производитель же не дурак, значит шото лишнее и убираю пластмассовую решетку, которая есть белая фигня.

Эх! хорошо лезет ковбаса, любо дорого посмотреть! Вот только цвета не того. Это ж говядина - должна быть красная и кусками. А вылезает - розовая и однородной массой.

Изображение

К моменту, когда я стала подозревать, что здесь шо-то не так. Мясорубь заклинило. И отвертеть я ее не могла никак. Ну я хоть законов физики поименно не знаю, но взяла ж молоток, и по этому кругляшу, т.е. выступающим на нем ушкам поколотила. Так с помощью молотка и такой-то-матери мясорубь мы разобрали.
Очистили от налипшего.

Изображение

Собрала повторно. Крестовину ножа убрала, белую решетку поставила. Ну лезет и лезет. Но не через выход, а через вход. Затошнило мою мясорубку от моих диетических колбас. Лезло даже там, где я и выходов не предполагала!

ну я конечно докрутила ту домашнюю ковбасу, РозариоАгро беременным еще никто не называл! (с)

На фотографии вы можете видеть разнородность фарша

Изображение

Вопрос - что я сделала не так?

сбилась я с пунктов, пусть будет
5. Ковбасу укладываю в дечко и заливаю водой. Потому что Лиля сказала, раз это говядина, нужна вода, и если бы я делала фарш. Но же блин делала кусочки, а мясорубка сделала мне фарш! - то тоже желательно было добавить воды, чтобы не было сухим.

Изображение

Бантиков ей навязала, ну прям красавишна, а не ковбаса!

6. Духовка. Самый малый огонь- 1ч.30мин. Вытащить, всю воду слить, перевернуть и опять на 30 минут. Ну хз сколько она там была в той духовке, бо уже дочура выключала. Я заснула.

7. На утро, не смотря на то что продукт был трохи пересолен, и дико суховат....

Изображение

В общем было вкусно, но опять получились домашние сосиски, а не ковбаса.

А с весом все ОК. отвес у меня до 90,7. Эхбля! это я о 86,9 вспомнила. Ну да ладно.

Шо еще? А. в БО дни из овощей в меня влетело - грибы маслята жареные с луком, томатный сок домашнего производства и тыква в маффинах. И так же с треском и вылетело.

Хвора я людына, даже рецепт по человечески написать не могу. Не ешьте мою колбасу! Отдайте! :girl_mad:

буду лечиться на выходных - ходьбой :connie_1: Бо всю неделю в обед боулинг, а вечером уже не до ходьбы, сами понимаете - или маффины и колбаса или ходьба.

_________________
Атака
13-18.07.12 - 4,4 кг.
Круиз:
1й год - 47,0 кг. (86,9 кг.)
2й год +9,1 кг. (96,0 кг.)
3й год +3,1 кг (99,1 кг.)
4й год +10 кг. (109,1 кг)
Изображение
Чтобы получить то, что никогда не имел нужно делать то, что никогда не делал.
Ешь, пиши и худей!


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: меняю 30 кг. на здоровье и прочие жизненные ништяки
СообщениеДобавлено: 25 окт 2013, 19:05 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2013, 21:32
Сообщений: 19237
Откуда: задворки Московской области

Не в сети
ПтицаСиница писал(а):
effi писал(а):
у Кати - одинаковые Панасоники по 2.5Л каждый.

Точно, у Катерины же по 2.5 литра. Отпадает, мне таких штуки три придётся покупать на свою орду :girl_haha:

У меня такая же, НО, балшая :blush2: (Радует кажный день)

_________________
Много есть вредно, а мало скучно (с) Кто-то умный.
Изображение
Дневник (или дорога в тысячу страниц и 50 кило...)

Список продуктов iherb для диеты Дюкана


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: меняю 30 кг. на здоровье и прочие жизненные ништяки
СообщениеДобавлено: 25 окт 2013, 19:17 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 янв 2012, 20:34
Сообщений: 25657

Не в сети
Я тоже..... :girl_witch: :girl_witch: :girl_witch:

_________________
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: меняю 30 кг. на здоровье и прочие жизненные ништяки
СообщениеДобавлено: 25 окт 2013, 19:19 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 июл 2012, 14:41
Сообщений: 3047
Откуда: мать городов русских

Не в сети
пятница блять
:girl_devil:
где мое пиво, девки с сиськами разврат треш и угар?
ну или хотябы другое кино и кофе.

вот почему я не работала всю неделю, а в пятницу работаю, почему бы мне не работать еще и в пятницу? я вас спрашую.

кста, о другом кине

фильм "Параджанов" не дожат
фильм "Вечное возвращение" Муратовой - прекрасен и восхитителен настолько. что человек пять из 25 ушли не досмотрев. Отэто я понимаю другое кино..

блять если начво не вернется от герерального я буду петь песни в эпистолярном жанре.
ААААААААА
БАСТА! БАСТА! БАСТА!

пришел ура мне!

_________________
Атака
13-18.07.12 - 4,4 кг.
Круиз:
1й год - 47,0 кг. (86,9 кг.)
2й год +9,1 кг. (96,0 кг.)
3й год +3,1 кг (99,1 кг.)
4й год +10 кг. (109,1 кг)
Изображение
Чтобы получить то, что никогда не имел нужно делать то, что никогда не делал.
Ешь, пиши и худей!


Последний раз редактировалось Стрела 25 окт 2013, 19:22, всего редактировалось 1 раз.

 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: меняю 30 кг. на здоровье и прочие жизненные ништяки
СообщениеДобавлено: 25 окт 2013, 19:21 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 янв 2012, 20:34
Сообщений: 25657

Не в сети
:friends: :connie_mama: :connie_girl_pet_kitty:

_________________
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: меняю 30 кг. на здоровье и прочие жизненные ништяки
СообщениеДобавлено: 25 окт 2013, 19:40 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 сен 2011, 09:59
Сообщений: 20492

Не в сети
Стрела писал(а):
пятница блять

:laugh3: :good:

_________________
Изображение

Изображение
добро пожаловать! :friends:
Женщина должна быть любимой, :girl_in_love: счастливой, красивой! :spruce_up:
А больше она никому ничего не должна!
:girl_blum:


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: меняю 30 кг. на здоровье и прочие жизненные ништяки
СообщениеДобавлено: 25 окт 2013, 20:19 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 12 апр 2013, 09:40
Сообщений: 224

Не в сети
Стрела писал(а):
На этом месте в пост призывается WIKI-WIKI


Не знаю, что с мясорубкой :no:
Моей сто лет в обед и режет она ровненькие манеНькие кусочки.
В следующий раз можно попробовать сделать так: 2/3 курицы порезать мелкими кусочками, 1/3 перемолоть в фарш (фарш будет для склеивания кусочков) + стакан воды + перец-соль-чеснок + 2 столовые ложки сухого желатина. Всё хорошо перемешать и в кишки затолкать. Запечь в духовке в пакете для запекания, тогда не надо воду лить, колбаса не пересушится и при этом подрумянится.

Были бы у меня кишки сейчас, я бы поэкспериментировала. Но их нет, поэтому всё то же самое я делаю в ветчиннице "Белобока".


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 4899 ]  На страницу Пред.  1 ... 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445 ... 490  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Majestic-12 [Bot], Shadow73, Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: