1 ... 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608 ... 2422
05 май 2014, 12:32
effi писал(а):Тут тебе и позы голубя, и собак мордой в низ... И богиня в раскарячку...
05 май 2014, 12:40
05 май 2014, 12:49
05 май 2014, 13:00
Lenka писал(а):Элечка, привет и все твои гости! Уверена, твои труды принесут тебе много положительных эмоций.
Сегодня наконец то решилась на суфле...![]()
Есть вопросы... Делала все по твоему рецепту, только половину порции за неимением формы большой, только прямоугольная для хлеба у меня самая большая. Так вот, вопрос - должна ли быть корочка? Я после 7 минут его достала из духовки, обмазала йогуртом и поставила обратно на 170 градусов. Через 15 мин вся середина оказалась жидковатая... Из за йогурта. Поэтому запекала дольше. В результате- суфле с корочкой, но внутри - чистый йогурт!по краям, куда йогурт не попал, суфле похоже на очень воздушную запеканку. ВКУСНО!!! Но хочу добиться ПРаВиЛЬнОй суфлешки.
Буду благодарна за советы!
, про творожное суфле - я ёгурт сверху не добавляю , в оригинальном рецепте было с Й-огуртом , я делаю без.05 май 2014, 14:30
effi писал(а):
Лена привет, про творожное суфле - я ёгурт сверху не добавляю , в оригинальном рецепте было с Й-огуртом , я делаю без.
Конечный результат суфле зависит от того какой творог используешь.
Вкусно с любым , но изделия разные.
На мой взгляд хороший базовый рецепт, а дальше нужно орентироваться на - какой творог , какая духовка - температура и время выпечки в разных духовках может быть немного разным.
Не успела глазом моргнуть, как хто то из домашних как бы случайно сожрал...
05 май 2014, 14:44
Lenka писал(а):а то мне мало досталось вчера...Не успела глазом моргнуть, как хто то из домашних как бы случайно сожрал...
![]()
для всех и дЮетищахся и нет.....
05 май 2014, 18:20
effi писал(а):Всем привет.![]()
![]()
![]()
![]()
Занята по дальше некуда ... Одно собрание - семенар уже прошёл, щас еще ( в официальный выходной день вообще то) , через час неприятное совещание , будет начальство мне мозги вправлять....
Так что лучей своего настроения я вам лучше пока слать не буду.
Ну и так работы кроме этого ... начать .... и шагать , шагать, шагать......
В общем настроение не очень , потому что я сама себя жалею и накручиваю .... сейчас всё таки сменю пластинку грустно-заунывного ромаса , на более веселенький и бодренький МАрш!!!!
Декорацию закончили и на сцену повесили ( вешали не мы , а 4 сильных мужика , тяжолый задник , не то слово...)....
Позавчера и вчера вдвоём с еще одной очень талантливой тётенькой ( бывшая учительница рисования , сейчас фотограф) трудились , как папы Карло...
Но зато как приятно видеть плод своего труда.
Ноги правда ходят с трудом ( вчера съездила на полтора часа аштанги- й-оги , так так легко было , ну из того , что могу делать , даже в берёзке ноги за голову опустила и на голове постояла , но задница мешает... тяжОлая , надо её худеть немного) ... и это у меня 40 летней , а другой девушке вообще 62 года , но спортивная девушка , стройная , активная , питается правельно , бегает по утрам - молодец в общем. И на меня похожа ..... ребёнок мой ( тоже помогал в субботу молотком стучать) , её со мной спутал , по русски с ней разговаривать начал, думаы она - я... ну когда мы головами вниз, попами вверх творили наш совместный шедевр....
сейчас попробую фотку шедевра прицепить.... и удалюсь работать....
The important of being earnest photo.JPG[/attachment]Всем привет.
..а вечером еще на репетицию поеду .... смотреть и думать какой актёрам грим делать...
05 май 2014, 18:32
спасибо, это на фото цвет еще не очень хорошо передан.... на самом деле более красочно.....
зееееЕеееелено.....
05 май 2014, 19:03
effi писал(а):Оксанспасибо, это на фото цвет еще не очень хорошо передан.... на самом деле более красочно.....
зееееЕеееелено.....
05 май 2014, 19:31
1 ... 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608 ... 2422