Добраутра, Аленк!
Неужто в гуляше ни капли масла?
Так и уменьшать, выискивать все и везде и урезать, урезать.
Я в кашу масло не кладу. Хотя, думаю, что овсянка с кокосовым маслом - это шедевр
![tender :tender:](./images/smilies/tender.gif)
И кофе пить перестала
![mosking :mosking:](./images/smilies/mosking.gif)
Но я ни к чему не призываю) На самом деле нормально жира до 1г на кг веса. Он ж тоже полезный. Органы там поддерживает, мозг питает.
Что-то белка у тебя многовато, не? обычно 2г на кг веса рекомендуют.
А вот калорийность того, что я готовлю, я рассчитываю сама. То, что в интернете еще ни разу не совпадало с тем, что у меня. Как раз-таки жира в интернет рецептах учтено очень много, я столько масла не использую.
В общем основную мысль ты правильно вынесла, увеличивать надо белки. Творожок в перекус добавить можно. Лучше рассыпчатый.
Ну и Эльчик, как всегда, права. Хочешь стройнеть - нужны жесткие ограничения и постоянный контроль, чтобы до автоматизма дошло. Если не считать, то это Дюкан опять)