Привет всем.
Адчод за вчера.
Круиз, день 23, ЧБ
Вес хз
Сожрато:
Блины с творогом (много)
рыба по-польски
кусок запечённого мяса
Вода ок. Ходьба ок.
Значца, конфеты.
У последних конфет идею подсмотрела у Рины, как всегда, изменила слегка.
Итак:
2 ст.л. СОМ
баночка 125 г мягкого творога
1 ст.л. отрубей
1 ст.л. апельсиновой цедры
2 ч.л. какао (у кого бездоповое, можно больше)
1 желток
ароматизаторы по вкусу (у меня какао-бобы и апельсин)
сахзам по вкусу (его надо совсем чуть-чуть, ибо СОМ сладкое, как сволочь)
Смолоть в кофемолке отруби и цедру. Перемешать в миске все жидкие ингредиенты (желток, творог, ароматизаторы), добавить сухие ингредиенты, перемешать. Лучше перемешивать после добавления каждого ингредиента, так оно лучше промешивается.
Разложить по формочкам и убрать в морозилку. Из оного количества получается штук 10 конфет, это на 1 день.
Kseniia писал(а):
Напиши плиз рецепты блинов которых аж 10 выходит, я обычно просто на крахмале делаю, выходит от силы 6.
Я просто кидаю туда всё, что можно) норму отрубей (2 ст.л. ОО + 1 ст.л. ПО), 2 ложки крахмала, ложку клейковины. Крахмал в сочетании с клейковиной, по сути, даёт очень близкую к обычной муке субстанцию. Мои недиетические друзья, попробовав сие, сказали, что не сильно отличается от настоящих. Выглядит ваще так же)
Про нетрадиционные педагогические методы помню, расскажу, когда будет время-желание, а щас пойду нести очередное доброе-вечное.
