Я теперь почти ежедневно пеку хлеб.
Это восторг!
Очень вкусно.
Поэтому готовлю на 1 день, иначе не сдерживаюсь и съедаю все.
У меня есть форма совсем маленькая диаметр всего 13 см.

2 ст.л. ОО
2 ст.л. ПО
1 ст.л. клейковины
1/2 пакетика быстрорастворимых дрожжей
1 яйцо
и кефир на глаз, что бы было не очень жидко
Соль чуть чуть
Сах зам чуть чуть

Все смешиваю ложкой и выкладываю в форму, ставлю на батарею (увеличивается примерно на 1/2)
Ставлю в духовку на самый маленький огонь минут на 30.

Ох, Женя, я тоже вчера приготовила хлебушек, первый раз нормальный хлебный хлеб за два месяца диеты съела. Просто сказка!!!

Я с тобой полностью согласна.
Очень приятно получить хлеб, похожий на хлеб.
Ты по какому рецепту пекла?

из дневничка Svlana78... в хлебопечке делала

Вчера был ЧБ день
вес 98,5.
Сырники с молоком
Тортик ДЮ
Телятина (замариновала как шашлык и пожарила на сковородке. Но всеравно жесткова-то получилось)
Бутерброд с семгой (ДЮ хлеб)
Молоко с хлебом
ДЮ тортик
Сахарная вата (на сах заме) но что-то я в ней сомневаюсь) вот она http://prodap.ru/katalog/katalog-produk ... a-izomalte
Бутерброд с семгой и яйцом
Телятина
ДЮ торт

в ночи было съедено еще кое-что не совсем диетическое

вес 97,9. т.е. минус 600гр
Но это не моя заслуга, к сожалению.
В субботу пила пиво и ела все подряд в пивном ресторане, а в воскресенье валялась с температурой 38.
Но я в строю.
Пошла кушать творог.

Безобразничаешь? Эхххх....
Ну в строю, так в строю... тоже молодец...

Женечка, то что это???
Выздоравливай.
А что линейку не двигаешь?

Женечка - приветы!!! И всем девчатам!!!
Я так с хлебом и не подружилась - пироги, булки, выпечка - а вот хлеб не лезет и все... Надо будет еще попробовать....
С понедельничком и хорошей недельки!!!!

рассказываю.
В субботу у меня заболело около....пупка!
Стало больно ходить, двигаться, пошел гной и поднялась температура.
Сегодня я была у хирурга, мне сделал разрез и все там промыли.
НО самое интересное - это причина!
Это легатура (чем сшивают швы) 35!!!! летней давности!!!
35 лет назад мне делали операцию и эта штуковина частями видимо во мне еще осталась
Пипец!!!
Хирург сказала, что она могла и через 50 лет дать о себе знать.
Вот такие пироги