Здравствуйте, девочки! А может и мальчики) правда, пока не заметила таковых на форуме
Добралась я таки до создания своего дневничка
Зовут меня Настя. Работаю преподавателем в колледже. 31год и трое детей
Я на ДД с 31 марта. 4 дня атаки и -2кг.
На сегодняшний день -4 кг с начала ДД! Я рада)
И вот уже второй день,как со мной дюканит мой муж Отсюда и название дневничка.
У мужа начальный вес 112,3. За первый день атаки -1,9. Боюсь, что надолго его не хватит, поэтому стараюсь ему готовить вкусненько.
Ну вот, пока так коротенько. Потом поподробнее напишу и фото)
Мы гостям очень рады) Заходите

Список допустимых продуктов во время Круиза (ЧБ и БО дни), Консолидации и Стабилизации.
Максимум 2 порции этих продуктов в день не будут препятствием для вашего похудения.

Осторожно! Во время Атаки эти продукты употреблять не разрешается, а также каждый четверг фаз Консолидация и Стабилизация.

- 0% йогурт с фруктами (1 шт. - стаканчик 125 гр)
- соевый натуральный йогурт (1 шт.)
- кукурузный крахмал (1 ст. л. или 20 г)
- соевая мука / кукурузный крахмал (1 ст. л. или 20 г)
- Extra light Philadelphia (30 г)
- сыр до 7% жира (30г)
- французский плавленый сыр Канкойот (Cancoillotte) до 7% жира (40г)
- сметана (Crème fraiche) до 3% жира максимум (1 ст. л. или 30 г)
- какао несладкий 11% жира макс. (1 ч. л. или 7 г)
- вино (добавлять при приготовлении пищи) (3 ст. л. или 30 г)
- обезжиренное кокосовое молоко (не более 100 мл в неделю)
- колбаса из птицы 10% (100 г)
- соевое молоко (1 ст. или 150 мл)
- ревень (100 г в дни ЧБ, и без ограничений в БО дни)
- натуральный Actimel 0% (1 шт)
- Гаспачо (магазинный) (1 чашка или 150 мл)
- сладкий соевый соус (1 ч. л. или 5 г)
- cироп 0% (20 мл)
- щавель – 100 г

- Ягоды Goji
Атака: 1 ст. л. в день
Круиз: 1 ст. л. в ЧБ дни и 2 ст. л. в БО дни.
Консолидация: до 3 ст. л. в день.


Информация по продуктам (дополненная)
Внимательно читать тем, кто задавал свои вопросы в теме "Вопросы на которые нет ответов" (теперь ответы есть)

1.Доктор разрешил заменить овсяные отруби гречневой крупой в любом виде (отварная,запаренная) по норме отрубей, НО!ТОЛЬКО в случае непереносимости отрубей
2.Можно отвар шиповника из 2 ст.л ягод (сами ягоды не едим)
3.В случае болезни можно позволить 2 ст.л ягод брусники или клюквы
4.Свинина разрешена жирностью до 6%,нечасто
5.Топинамбур можно в БО,умеренно.Тоже самое касается свеклы и моркови
6.Норма ИЗОМАЛЬТА -15 гр
7.Норма ИНУЛИНА-15 гр
8.Норма КЛЕЙКОВИНЫ -2 ст.л
9.СОМ-30 гр-1 доп
10.Кисель Валио и напитки на кукурузном крахмале нельзя
11.Норму сыра пересчитываем исходя из жирности
12.Сыр,приготовленный из разрешенного молока-до 500 гр в день
13.Цикорий -не Доп.нет ограничений
14.Кефир с жирностью 1% разрешен
15.Разрешена замена пшеничных отрубей ржаными,по норме
16.Конфеты на фруктозе под запретом (в т.ч. и "живые" конфеты)
17.Доктор категорически против разгрузочных дней на ДД
18. 1 бокал вина=20 минут активной ходьбы или энергичных танцев (но это не значит, что алкоголь внесен в список разрешенных продуктов)
19.При пониженном давлении нужно уменьшить количество жидкости и увеличить количество соли
20.Для эффективного сжигания калорий Дюкан советует пить холодную воду,снизить температуру воздуха в комнате,принимать холодный душ
21.Если при соблюдении всех правил закрепления и стабилизации вес начинает расти, то можно ввести 2 БЧ.при нормализации веса вернуться к одному белковому дню в неделю
22.Рекомендация по норме крахмалосодержащих приемов пищи на 3 этапе:
(норма указана в готовом виде)
- чечевица,турецкий горох ,белая фасоль-210 гр
- киноа -200 гр.
- зерно пшеницы - 180 гр
- макароны из цельнозерновой муки - 180 гр
- белые макароны (сваренные до состояния "аль денте") - 170 гр
- рис цельный неочищенный -160 гр
- разваренные макароны - 140 гр
- белый рис ,кукуруза - 130 гр
- картофель печеный или вареный - 120 гр
- картофельное пюре- 100 гр

Рецепты, которые я люблю:

пирог http://dukandiet.ru/legkij-i-prostoj-rybnyj-pirog/ У меня дрожжей не было, я без них сделала. Из этого колличества теста я чделала 2 пирога-маленьких, в микроволновке. Начинка- рыбная консерва в одном и колбаса куриная-в другом(доп). Это ооочень вкусно!

Пудинг http://dukandiet.ru/kofejno-tvorozhnyj-puding/

Скумбрия за 3 минуты viewtopic.php?p=1060351#p1060351

Маффины шоколадные в СВЧ viewtopic.php?f=12&t=3262

Пришла с ответочкой. Рада знакомству. Пиши свое меню. Отвесики и т.д Мы чем можем,тем поможем

Кася, спасибо, что зашла)
Я осваиваюсь здесь почуть. Вот сейчас ссылку на дневник пытаюсь в божеский вид привести.

Привет, Настя! Я познакомиться и пожелать удачи!

Вообще, в наших краях ДД стала очень распространена. Недалеко от нас в деревне живут родители мужа. Так вот они стали рассказывать, что в деревне все худеют. Передают из рук в руки из уст в уста распечатанные листочки с диетой. Показали и мне эти заветные листочки. "Диета Дюкана" прочитала я на титульном листе. "А, все понятно..." сказала я им и не стала читать дальше. Почему- то в голове стоял отрицательный опыт интернет-знакомой с местного форума. Но , любопытство пересилило. Нашла я информацию по ДД) И теперь я в ваших рядах))
Более того, и свекр стал Дюканить. У него вес вообще запердельный был -145кг. ТЕПЕРЬ -7 кг! Это где-то за 2 недели. Ходит по полчаса в день. Он диабетик. Таблетки пить перестал. Сахар в норме!

Неше меню
ВЧЕРА (Муж-атака, я-ЧБ)
ЗАВТРАК: творожная запеканка( творог 0%, отруби, яйцо, кефир), ветчина
ОБЕД: супчик на куриной грудке(грудка, яйцо, лук репчатый)
ПОЛДНИК: отбивные из грудки, кефир
УЖИН: яичница на молоке

СЕГОДНЯ (муж-атака, я-БО)
ЗАВТРАК: тоненькие блины, рыбная консерва без масла и томата
ОБЕД: вчерашний суп у мужа, у меня овощной салат(перчик, огурец, капуста)
ПОЛДНИК: блины утренние, рубка запеченая в фольге
на УЖИН бедет салатик из кальмаров: кальмары, яйцо, лук.

Рыбу(карп) запекала так: посолила чуть и целого обмазала горчицей, в фольгу и в аэрогриль.
Отбивные из куринй грудки: грудку порезать, отбить. Приготовить кляр: яйцо, отруби и чуть кефира. Обмакиваем отбитые кусочки грудки в кляр, ложим их на расколенную сковороду. У неня антипригарная, без масла все жарится отлично. Сверху еще кляром поливаю. Получаются как быы отбивные в яичнице.

Настенька я с ответным визитом, приятно познакомится

Юля, спасибо большое) Я как раз у тебя в гостях сейчас)

Девочки, может, кто-нить знает, как называется жидкий сахорозаменитель в центре на картинке?
https://vk.com/topic-58770059_28935779
Кажется, я такой видела у нас в Ашане.
Я пока вообще без сладкого. Заказала стевию на ай-хербе. Жду

Вопросов, конечно, много)
Можно ли купить шоколад или еще что-нить сладенькое, что бы нам можно было есть? Может, в отделах для диабетиков?